Левая колонка

Елена Бурдина(Ковина)

Последний визит: вчера 19:09

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Бурдина(Ковина)

11 сен

https://xn------6cddbxd0aezdjbseils9nwcua5d.xn--p1ai/

Елена Бурдина(Ковина)

7 авг

Инга на кухне

Каждое лето моя мама присылает мне рецепты — не просто заготовки, а целые истории, вплетённые во вкус, аромат и память. Ни одного слова я не изменила — только чуть поправила запятые. А дальше — мамин голос, её воспоминания, её кулинарная магия.

"Лето, сезон огурцов. Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом. Но сначала я расскажу предысторию этого рецепта, как он попал в мою кухню. Тогда я была намного моложе — 28 лет. Это где-то 87–88 год.
К сожалению, очень многие жалеют о временах Советского Союза, но лично я — нет. Я просто очень хорошо помню пустые полки магазинов. Может, те, кто жил в городе, и не испытали того, что люди в станицах и деревнях… Но у нас в магазинах, кроме кильки и с

Елена Бурдина(Ковина)

22 мар

Люблю Готовить

Как и посев, так и посадка свеклы нежелательны на вербной неделе.
– Горох лучше сеять на рассвете, в страстной четверг или субботу, в конце апреля и в начале мая.
– Семена для посева моркови лучше замачивать рано поутру. И высевать желательно без посторонних.
– Тыкву предпочтительнее сажать в базарный день или во вторник.
– Лопаются сережки у березы – пора сеять хлеб.
– На иве появились пушистые “барашки” и зацветают нарциссы – пришла пора сеять редис, капусту краснокочанную, салат, раннюю редьку, кольраби.
– Картофель сажают, когда цветет бузина, черемуха. Цветет вишня – можно сеять кукурузу. Дуб развивается – время для посева гороха.
– Лук – сеянец нужно сажать до того, как, заквакаю