Галина Федотова

Идеально утром к кофе, как аперитив или просто быстрый и вкусный перекус!

Ингредиенты:
Масло сливочное – 200 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Свежий базилик – 25 г
Соль – по вкусу
Примерно 646 кКал, готовится около 1 часа 40 минут.
Процесс приготовления:
Перед вами продукты для нашего ароматного масла.
Базилик бывает фиолетовым и зеленым. Берите любой на ваш вкус. Я предпочитаю зеленый, он кажется мне более ароматным.
Очистите чеснок и подготовьте листья базилика. Промойте листья и тщательно высушите их.
Переложите базилик и чеснок в блендер или ступку.
Измельчите до мелкой крошки.
Масло должно быть мягким, любой марки.
Нарежьте масло кубиками, добавьте измельченный базилик и чеснок. Е