
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Тертый пирог
...0 комментариев
2 раза поделились
37 классов
- Класс
Поделилась темой
10 комментариев
62 раза поделились
439 классов
- Класс
Поделилась темой
Фаршированные перцы в томатной подливе — сочные, как в детстве, и всегда получаются
Этот рецепт фаршированных перцев я готовлю много лет — он ни разу не подвёл. Перцы получаются мягкие, сочные, полностью пропитанные ароматной томатной подливой, а начинка — нежная и насыщенная. Никаких сложных шагов и редких ингредиентов: всё просто, понятно и по-домашнему вкусно. Именно такие фаршированные перцы просят повторить снова и снова — и на ужин, и на праздник.
02:32
84 комментария
428 раз поделились
3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Малосольная селёдочка по-деревенски: старинный рецепт из русской глубинки
Здравствуйте дорогие любители домашних кулинарных шедевров! У меня для вас особенный рецепт малосольной сельди, который мне рассказала бабушка одной моей близкой подруги. Эта деревенская хитрость приготовления пришла к нам из далёких уголков России, где жители умели создавать такие блюда, которые запоминаются надолго своим вкусом и ароматом. Разделайте рыбу максимально тщательно. Удалите голову, плавники и внутренние органы, а затем хорошенько промойте тушку под струёй холодной проточной воды. После этого сделайте аккуратный надрез вдоль позвоночника и осторожно отделите филе, стараясь сохранить целостность мяса и убрать все мелкие косточки. В подходящей ёмкости соедините воду с солью и сахаром, перемешивая смесь до тех пор, пока кристаллы полностью не растворятся. Следующим шагом положите туда же несколько лавровых листьев и горошин черного перца. Получившийся рассол должен слегка покрыть разделанное филе рыбы целиком, поэтому, если жидкости недостаточно, долейте еще немного воды. О
Показать еще
61 комментарий
421 раз поделились
5.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
193
- людмила шорина(кобзарь)г. Азов (Ростовская область)
50
- Мудрости Хозяйки52961 подписчик
- Наталья Атаманюк | Рецепты394656 подписчиков
- МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА410833 подписчика
- Сад, огород, дача: все самое яркое и интересное159394 подписчика
- Кулинария. выпечки, салаты, торты, десерты88219 подписчиков