Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Баклажаны маринованные по-корейски
Ароматные в пряном маринаде.
Состав
баклажаны — 1 кгморковь — 300 г
лук репчатый — 2 шт.
чеснок — 5 зубков
перец болгарский — 2 шт.
острый перец — по вкусу
уксус 9% — 50 мл
масло растит. — 80 мл
сахар — 1 ст. л.
соль — 1,5 ч. л.
специи для корейской моркови — 1 ч. л.
Как готовить
Баклажаны нарезать полосками, отварить 5 минут в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Морковь натереть длинной соломкой, лук нарезать полукольцами, перец — полосками.
Морковь натереть длинной соломкой, смешать со специями для корейской моркови и слегка помять руками, чтобы она стала мягче.
Потом уже добавлять её к баклажанам вместе с луком, перцем, чесноком и осталь
Потом уже добавлять её к баклажанам вместе с луком, перцем, чесноком и осталь
Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- АЛЕКСАНДР ШАЛАЙКИНстаница Суворовская (Предгорный район)
- Ольга СидоринаВолгоград
29
- КРАСОТА В МЕЛОЧАХ114863 подписчика
- Сад. Дача. Огород.29439 подписчиков
- Народный Фронт508626 подписчиков
- Ирина Ас.39754 подписчика
- Полезные советы1658793 подписчика