Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ТОРТ КОФЕЙНАЯ СКАЗКА
Бисквит:6 яйц со
щепотка соли
200 гр сахара
200 гр муки
Приготовление:
взбиваем яйца с сахаром до устойчивых пиков
добавляем соль и еще раз взбиваем
вводим муку и аккуратно перемешиваем лопаткой
выливаем на противень
выпекаем при 180 градусах 12-15 мин
делим на 3 прямоугольных части
Готовим крем:
200 гр сахара
150 мл молока
2 желтка
1 стл муки
200 гр масло сливочное
Приготовление:
150 гр сахара и 150 мл молока отправляем в сотейник и нагреваем до растворения сахара
взбиваем яйцо с 50 гр сахара и вливаем тонкой струйкой молочную смесь и все взбиваем
переливаем обратно в сотейник, добавляем ложку муки и доводим массу до загустения на медленном огне
тем временем
Поделилась заметкой
Поделилась темой
ПИРОЖНОЕ "ПАВЛОВА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:100гр - яичного белка
100гр - сахара
100гр - сахарной пудры
10гр - кукурузного крахмала
1ч/л - лимонного сока
Щепотка соли
КРЕМ 1:300мл - сливок 33-35%
50г - сахарной пудры
МОЖНО ДОПОЛНИТЕЛЬНО ВЗЯТЬ 10Г ЗАГУСТИТЕЛЯ ДЛЯ СЛИВОК ИЛИ СМЕТАНЫ, я не брала, и пожалела.
Ягоды и фрукты в начинку и для украшения - берём по вкусу!Приготовление:
1. Смешиваем сахарную пудру с крахмалом
2. В яичный белок добавляем щепотку соли и взбиваем до появления устойчивой пены
3. Продолжаем взбивать на полной мощности миксера, понемногу добавляя весь сахар
4. Когда сахар растворится, небольшими порциями всыпаем всю пудру с крахмалом и следом чайную ложку лимонного
Поделилась темой
Жить для себя — не эгоизм, а зрелость!Поделилась темой
Согласитесь: с возрастом многое открывается совсем с другой стороны.
И эти простые истины помогут Вам взглянуть на себя и свою жизнь честнее, легче и мудрее.
Будьте собой
«Жить проще, если перестать корчить из себя кого-то. Мир ценит настоящих!»
Думайте о будущем с оптимизмомРациональный оптимизм — Ваш лучший друг. Честность с собой и вера в свои силы открывают любые двери.
Настоящая сила — это спокойствиеСила не в криках и нервах, а в умении держать себя в руках. Контроль над собой — залог уважения к себе.
Действуйте и разбирайтесь по ходуПерфекционизм тормозит всё.
Поделилась темой
Бывает ли у вас так? 
Сначала стараетесь быть удобными для всех — терпите, закрываете глаза, помогаете, даже если сил нет…А потом вдруг однажды решаете жить для себя. Начинаете ставить свои границы, отвечать тем же…
И вот — те, кто привык к вашей доброте, вдруг обижаются!
Почему так? Потому что люди быстро привыкают к вашему «всё можно», но не готовы принять, что вы тоже человек. С душой, с чувствами и с правом говорить «нет».
Цитаты, которые хочется напомнить себе в такие моменты:
«Тот, кто любит — поймёт, тот, кто ценит — не обидится». «Доброта должна быть с кулаками. Иногда». «Вы никому ничего не должны. Кроме себя.»
Вывод простой: цените себя и не бойтесь разочаровать тНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
99
- Валерий ПриваловНовосибирск
- Нина Воронцоваг. Татарск (Новосибирская область)
- Народная Газетаг. Татарск (Новосибирская область)
162
- Госуслуги343603 подписчика
- Инга на кухне1533837 подписчиков
- Мир, Дружба, Жвачка808632 подписчика
- ПОТОК12771 подписчик
- Алтайский бройлер7415 подписчиков