Левая колонка

Анна Береговых

Последний визит: 5 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Анна Береговых

1 сен 2025

Поделилась темой

Дачные Идеи и Хитрости

Домашний кетчуп, который гораздо вкуснее и натуральнее магазинного!

Кетчуп есть в каждом доме, но кто сказал, что он должен быть только покупным?
Домашний вариант — натуральный, ароматный и с насыщенным вкусом. Такой соус станет главным героем на столе и добавит ярких ноток к любому блюду.

«Лучший вкус — это всегда вкус домашней кухни, где каждая ложка сделана с любовью».

Ингредиенты:
Кабачки — 1 кг
Лук — 300 г
Сахар — 70 г
Томатная паста — 350 г
Соль — 1 ч.л.
Уксус (9%) — 40 г

Приправы:
•Красный острый перец — 1/2 ч.л.
•Копчёная паприка — 1/2 ч.л.
•Молотый чёрный перец — 1/3 ч.л.
•Корица — 1/2 ч.л.
•Соль — по вкусу

Анна Береговых

30 июн 2025

Поделилась темой

Как вкусно готовить?

Кефир, 1 яйцо и 10 минут. Муж съедает по 10 штук и не поправляется: вкусные домашние пироги

Ингредиенты
для теста пирогов:
кефир — 300 мл;
мука — 480 г;
сода — ½ ч. л.;
растительное масло — 20 г;
соль — ½ ч. л.;
яйцо — шт.;
сахар — ч. л.
Ингредиенты для начинки:
сыр — 200 г;
зеленый лук — пучок;
вареная колбаса — 100 г.
Приготовление пирогов с сыром и колбасой:
В кефире надо растворить соду, накрыть смесь пищевой пленкой и оставить в тепле на 10 минут. Далее в кефир высыпаем сахар, соль, разбиваем яйцо, смешиваем компоненты до растворения песчинок
Просеиваем в кефир муку, замешиваем мягкое и податливое тесто. Выливаем в тесто растительное масло. Продолжаем замес пока тесто не станет элас

Кефир, 1 яйцо и 10 минут. - 1005602238679

Анна Береговых

12 фев 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Картофельная запеканка с грибами

Ингредиенты:
- Картофель - 500гр
- Грибы - 500гр
- Сыр - 130гр
- Мука 150гр
- Яйца - 4шт
- Сметана - 3ст. ложки
- Соль - 2ч. ложки
- Перец молотый - по вкусу
- Подсолнечное масло для формы
- Форма диаметром 22см
#запеканка #рецепты #кулинария