
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Идеальная замена скучным котлетам: сочные колбаски «как в ресторане»!
Забудьте о сухом мясе! Эти ароматные колбаски тают во рту, готовятся элементарно и исчезают со стола быстрее, чем вы успеете накрыть на стол!
Ингредиенты:Говядина (можно микс со свининой) — 500 г
Сало свежее — 60 г (для сочности!)
Лук репчатый — 150 г (~2 средние шт.)
Соль — ½ ч. л. (или по вкусу)
Чёрный молотый перец — ¼ ч. л.
Паприка сладкая — ¼ ч. л.
Кориандр молотый — ¼ ч. л.
Сода — ¼ ч. л. (секретный ингредиент для мягкости!)
Крахмал (кукурузный или картофельный) — 1 ч. л.
Вода ледяная — 100 мл
Растительное масло — для жарки
Примечание: Если любите поострее, добавьте щепотку красного перца ил
33 комментария
153 раза поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
583
165
- Академия Вкуса21793 подписчика
- IZHLIFE2075 подписчиков
- Школа №19 п.Сама720 подписчиков
- О здоровом образе жизни, красоте и счастье38020 подписчиков
- Поселок Маслово1481 подписчик