Свернуть поиск
Фильтр
поделился публикацией
Пирожки "Пятиминутки" из серии рецептов "пеку пока закипает чайник"
Пирожки «Пятиминутки». Это самый вкусный вариант быстрых пирожков, не нужно дожидаться пока тесто поднимется, так как готовится такое тесто без дрожжей, но по вкусу и виду пирожки не отличаются от дрожжевых. Поэтому такие пирожки можно смело готовить пока гости на пороге. Начинка совершенно любая, я предлагаю свою любимую, брусничную. Рецепт: Для начинки: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, займемся приготовлением теста. В миску наливаем 400 мл кефира, добавляем 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, разбиваем 2 яйца и я еще добавляю примерно ¼ лимонной кислоты, чтобы быть уверенной, что сода погасится и не будет привкуса соды в готовых пирожках, такое бывает как раз из-за того , что кефир часто бывает сладковатым и сода не вся успевает погаситься. Отмерим 650 грамм муки, добавляем 1ч.л. соды и перемешиваем, немного муки отсыпаем грамм 100, в оставшейся муке делаем углубление переливаем кефир и замешиваем тесто, в процессе добавляем 3ст.л. растительного масла и оставшуюся муку. Возможно Вам потребуется бол
Показать еще
251 комментарий
2.5K раз поделились
22K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
354
- Елена Богданова(Койнова)пос. Троицкий (Талицкий район)
- Надежда Щипачеваг. Талица (Талицкий район)
35
- Ladies & Gentlemen164938 подписчиков
- Мудрые мысли, афоризмы, цитаты и фразы921784 подписчика
- НАРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ900752 подписчика
- CHEF.VIBE479052 подписчика
- Pochinka_blog30310 подписчиков
Правая колонка

