Елена Шевелева(Володькина)

Чтобы такая селёдочка кому-то не понравилась, такого не было. Кстати, с праздничного стола улетает первой Проверено! И начинается...дай рецепт. Вот он сегодня, пожалуйста, знаю, что вкусно! Люблю её солёную, копчёную, провесную, кусочками, с маслом и луком. Отварили картошечку, укропом посыпали и нет ужина вкуснее. Вы так же думаете? Сельдь полезна любая. Не зря мама заставляла нас есть её! Сколько помню себя, в нашем доме селёдка часто на столе была. А вы хвостики любили? Есть у меня рецепт, как говорят, всем рецептам рецепт. В горчичном маринаде сельдь. Вот уж где наслаждение! Готовим! Нам понадобится две малосольные селёдки. Чаще всего солю её сама. Разделала селёдку на филе. Нарезаю её на порционные кусочки, отправляю в ёмкость. Приготовим маринад. Беру сок половины лимона. Добавляю 1 ч.л сахара, 70 мл растительного масла, 2 ч.л русской горчицы и 2 ч.л горчицы дижонской в зёрнах. Половину ч.л молотого кориандра кладу, обожаю сочетание кориандра и рыбы.. Нам осталось всё

Горбуша — рыба вкусная, но незаслуженно обиженная. Многие считают ее суховатой и проигрывающей более жирным сортам рыбы. Но что, если я скажу, что есть способ кардинально изменить ее вкус? Этот простой рецепт малосольной горбуши заставит вас по-новому взглянуть на доступную рыбу. Результат настолько хорош, что нежные, тающие во рту кусочки легко спутать с дорогой семгой. Это блюдо станет вашим козырем на любом столе. От начала процесса до дегустации проходит меньше часа. Справится даже тот, кто никогда не солил рыбу дома. Такую горбушу можно подавать как самостоятельную закуску, использовать для бутербродов, в салатах или как начинку для блинов. Что нам понадобится (всего 4 ингредиента): СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Идеально начинать с чуть подмороженной рыбы. Так ее гораздо удобнее нарезать на ровные, аккуратные кусочки. Нарежьте тушку на стейки толщиной 1,5-2 см, а затем каждый стейк разрежьте еще пополам. Так они равномерно и быстро просолятся. Совет: Шкурку и кости можно удалить сразу или

Несмотря на громкие обещания властей, реальное благосостояние пенсионеров неуклонно падает. Триллионы, сэкономленные на старости и здоровье миллионов россиян, до сих пор становятся строительным материалом для благополучия узкой, оторванной от народа касты. Пенсионная реформа в России не только не достигла заявленных целей, но и привела к системному снижению уровня жизни пожилых людей. Об этом в эфире программы "Царьграда" "Вечер с Юрием Пронько" заявил депутат Госдумы Алексей Куринный. Он отметил, что, несмотря на громкие обещания властей и регулярное повышение пенсий на уровень инфляции, реальное благосостояние пенсионеров неуклонно падает. Фактически пенсионная реформа превратилась в масштабный инструмент сокращения государственных расходов, позволив сэкономить на стариках триллионы рублей. Парламентарий констатирует: Что нам обещали? Что пенсия будет расти опережающими инфляцию темпами. Кто-то даже заявлял, что российские пенсионеры буквально через год-два почувствуют себя в таком