Левая колонка

Марина Максимова

Последний визит: вчера 21:11

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Максимова

16 дек 2025

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Шикарный рецепт к чаю! Ждала гостей и решила приготовить хворост по этому рецепту

всё очень просто и быстро, гости были в восторге!

⠀

Как готовить:
Смешайте муку с яйцами.
Растопите сливочное масло и растворите в нем сахар.
Добавьте полученную смесь в муку, потом влейте молоко. Замесите тесто.
Уберите шар теста в холодильник на 15 минут. Затем раскатайте очень тонко, в 2 мм.
Разрежьте фигурным ножом тесто на прямоугольники, в центре сделайте надрезы и протяните один конец через дырку.
В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжаривайте хворост по 10-15 секунд с каждой стороны до румяного цвета. Важно: не перегревайте масло, а то хворост подгорит.
Готовый вкус

Марина Максимова

14 июн 2025

Поделилась темой

Кухня

Пикантные кабачки на зиму

Вкуснее даже чем маринованные огурцы

.

Ингредиенты на 1 литр воды:
2 ст ложки соли,
2 ст ложки сахара,
4 ст ложки 9% уксуса.
Закладка в банки:
молодые кабачки,
острый перец по вкусу,
чеснок и специи по вкусу.

Приготовление:
Кабачки порезать и уложить в банки вместе с чесноком и острым перцем. Будет вкуснее если добавить зонтики укропа, семена горчицы и листья смородины и вишни.
Количество острого перца рекомендую брать по вкусу, так как острота перца всегда разная.
Вскипятить воду и залить кабачки на 10 минут.
Слить воду обратно в кастрюлю и добавить соль с сахаром. Довести до кипения и влить уксус.
Залить маринадом банки с овощами и закупорить.

Пикантные кабачки на зиму 🔥 - 979495759440

Марина Максимова

14 июн 2025

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ

Ингредиенты:
Кабачки - 3 кг
Морковь - 500 гр
Перец сладкий - 500 гр
Чеснок - 5 головок
Помидоры - 1,5 кг
Красный перец молотый - 2,5 ст.л
Сахар - 100 гр
Соль - 2 ст.л.
Масло растительное - 200 гр