Ирина Ковалева (Зайцева)

Последний визит: 10:50

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Ковалева (Зайцева)

31 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

То самое песочное печенье, которое любили все дети

Этот рецепт прислала мне мама. Бабушкино песочное печенье, которое пекли в нашей семье много лет. Делюсь им с вами — вдруг и у вас оно станет семейным.

Моя бабушка, мамина мама, когда приезжала к нам в гости, всегда привозила целую сумку песочного печенья. Это было очень вкусное печенье. Мы его очень любили — и родители, и мы, нас было трое. Оно было намного вкуснее, чем любое печенье из магазина. Ну, может быть, это нам так казалось. Сейчас я расскажу, как я потом пекла это печенье своим детям.
Ингредиенты:
- Яйца — 5 шт.
- Сахар — 100 г на каждое яйцо (или 50 г, если не любите очень сладкое)
- Маргарин — 500 г
- Соль — неполная 1 ч. л.
-

То самое песочное печенье, которое любили все дети - 5359459560093

Ирина Ковалева (Зайцева)

22 янв

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ

Если дома пахнет горячим печеньем, там хочется находиться, туда приходят гости, там за большим столом собирается вся семья. Потому что домашнее печенье — объединяет и создает уют. А запаху из квартиры завидует весь подъезд.
Угощайтесь

Тесто:
2 яйца,
80 гр сахара,
125 мл растительного масла,
1/2 ч.л ванилин,
1/2 ч.л разрыхлитель
300-350 гр. муки
В миску налить растительное масло, добавить сахар, ванильный сахар, яйца и все хорошо взбить миксером. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Муки понадобится больше/ меньше. Нужно замесить мягкое ,не липкое тесто. Тесто поделить на кусочки по 20-25 гр и сформировать печенье. Начинка может быть любая не текучая: варен