Валентина Макушева (Пустыльникова)

Диетический тирамису без сахара

Ингредиенты:
Печенье савоярди - 150 г
Творожный сыр (маскарпоне) - 180 г
Мягкий творог (нежирный) - 125 г
Натуральный мед или сахарозаменитель - 1 столовая ложка
Какао-порошок или эспрессо - 150 мл
Пошаговый рецепт:
Приготовление крема:
В глубокой миске соедините творожный сыр и мягкий творог
Добавьте мед или сахарозаменитель по вкусу
Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы
Взбейте миксером до пышной консистенции
Подготовка пропитки:
Приготовьте крепкий кофе или какао
Дайте жидкости остыть до комнатной температуры
Следите, чтобы напиток не был горячим - это может испортить текстуру десерта
Сборка десерта:
Возьмите форму для