Левая колонка
Последний визит: 29 дек 2025
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
поделилась публикацией
Свинина в горшочках под сырной корочкой
Это блюдо, где мясо, томленое с овощами и специями, запекается под хрустящей, аппетитной шапкой из расплавленного сыра. Идеально для семейного ужина или приема гостей. Кухня: Русская, домашняя. Время подготовки:30 минут. Время готовки:1,5 часа. Калорийность:~250-300 ккал на порцию. Ингредиенты (на 4 порции): · Свинина (лопатка, шея, корейка) — 600-700 г · Картофель — 4-5 средних клубней · Лук репчатый — 2 крупные головки · Морковь — 1-2 шт. · Сыр твердый (например, Гауда, Российский, Чеддер) — 150-200 г · Сметана или майонез — 150-200 г (или смесь 1:1) · Чеснок — 2-3 зубчика · Бульон, вода или сметана для заливки — ~200-300 мл · Масло растительное — для жарки · Соль, перец черный молотый — по вкусу · Специи (по желанию): паприка, сушеный прованские травы, хмели-сунели. Пошаговый рецепт приготовления: 1. Подготовка продуктов: · Свинину промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на средние кубики (примерно 3x3 см). · Картофель очистите и нарежьте кубиками, чуть мельче мяса
Показать еще
Поделилась темой
Забытый шедевр советской кухни: салат «Снежок», который поразит вас нежностью. Вкуснее не придумать
Ингредиенты:■ вареное куриное филе - 2 шт.;
■ консервированная кукуруза — 150 г;
■ твердый сыр — 120 г;
■ свежие огурцы - 3 шт.;
■ вареные яйца — 6 шт.;
■ майонез.
Приготовление салата "Снежок":
Нарезаем мелко вареное куриное филе. Делим вареные яйца на желтки и белки, натираем белки на мелкой терке.
Аналогично на мелкой терке измельчаем твердый сыр. Нарезаем маленьким кубиком огурцы.
В кулинарное кольцо выкладываем куриное мясо, солим и покрываем сеточкой из майонеза.
Посыпаем куриный слой консервированной кукурузой, смазываем майонезом.
Выкладываем на слой кукурузы сыр, покрываем сеточ
Поделилась темой
Нежный салат с куриной печенью — мой любимый рецепт для гостей и семьи
Этот салат давно стал любимцем в нашей семье. Куриная печень делает его мягким и насыщенным, а слои отлично пропитываются и держат форму.
Ингредиенты: - Куриная печень — 500 г (отварить или обжарить и натереть)
- Лук — 2 шт. (обжарить до золотистого цвета)
- Морковь — 1 крупная (обжарить с луком)
- Маринованные огурцы — 4 шт. (нарезать и отжать лишний сок)
- Яйца — 4 шт. (отварить и натереть)
- Сыр твёрдый — 100 г (натереть)
- Майонез — по вкусу (для промазывания слоёв)
Приготовление (по слоям):
1-й слой
- Выложите половину натёртой куриной печени.
- Смажьте тонким слоем майонеза (можно смешать майо
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
333
- Надежда Шуруповаг. Сальск (Сальский район)
- Александра СлабодянАксу (Ермак)
- ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ ПОСЁЛОК ОРЛОВСКИЙРостов-на-Дону
283
- Розовый баклажан109811 подписчиков
- Сочи . Адлер . Лазаревское - это МЫ !!!!!!!!!!!!84851 подписчик
- Розовый баклажан73705 подписчиков
- Цветущий мир1100 подписчиков
- Народный Фронт506450 подписчиков