Международный день сыра: интересные факты и недорогие сорта для россиян
Сегодня, 20 января, отмечается Международный день сыра! 🧀 Это прекрасный повод насладиться любимыми сортами этого вкусного продукта или попробовать что-то новое!
📌 Вот несколько интересных фактов о сыре:
Сыр известен человечеству уже более 7 тысяч лет. Существует около 500 различных сортов сыра по всему миру. Самый дорогой сыр называется "Pule", он производится из молока балканских ослиц и стоит примерно $600 за килограмм. Некоторые сыры могут содержать живые бактерии (например, голубой сыр), которые полезны для здоровья кишечника. В России наиболее популярны такие виды как российский, голландский, гауда и сулугуни.