Вера Кучерова(Уголькова)

Хрустят, как магазинные, но без химии — делаю каждую весну! Этот рецепт маринованных огурцов без уксуса идеально подойдёт тем, кто хочет быстро и вкусно замариновать огурцы без вреда для желудка. Минимум времени, максимум вкуса — огурцы получаются хрустящими, ароматными и идеально подходят как закуска или гарнир. Идеально на каждый день, особенно весной и летом. 2. Укроп и чеснок мелко порубить. Добавить к огурцам. 3. Вскипятить воду, растворить в ней соль и сахар, влить лимонный сок. 4. Вылить горячий маринад в огурцы, добавить перец, лавровый лист, накрыть крышкой. 5. Оставить минимум на 15 минут. Можно встряхнуть/перемешать 1–2 раза. 6. Готово! Можно есть сразу или подержать ещё пару часов — вкус будет ярче. 💡 Совет: Если хочешь пикантности — добавь немного горчицы в зёрнах или щепотку чили. #маринованныеогурцы #огурцыбезуксуса #закусканапятиминут #огурцыназиму #быстраямариновка #рецептыбезуксуса #вкусныезакуски #огурцырецепт #здоровоепитание #огурцыизпростыхпродуктов #летниезаку