Фирюза Юсупова

Последний визит: вчера 15:02

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Фирюза Юсупова

26 мар

Поделилась темой

Лукошко

Куриные котлетки по-французски.

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами тётушка Тата и канал «Лукошко». Приготовьтесь к кулинарному открытию! Сегодня я раскрою вам секрет блюда, которое не просто удивит вас своим вкусом, но и принесёт ощутимую пользу для здоровья, зарядив вас позитивом на весь день!

Ингредиенты:

*Куриное филе (куриные грудки) - 1 кг. (4 шт.) * Яйцо куриное - 3-4 ШТ. * Сметана - 3-4 ст. ложки *Мука - 3-4 ст.ложки *Чеснок - 3 зубчика * Зелёный лук по вкусу * Соль, перец, подсолнечное масло.

Приготовление:

1. Куриное филе вымыть и обсушить.Разрезать на мелкие кубики (5 мм) Филе посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Добавить яйца и выдавить чеснок. К смеси добавить сметану,

Фирюза Юсупова

26 мар

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Жареные пирожки с грушей

Мягкие, румяные, пахнущие детством и уютом. То самое тесто, которое просто невозможно испортить.
Когда я впервые попробовала сделать эти пирожки, честно скажу — диета тихо написала заявление «по собственному желанию». Потому что отказаться от них невозможно: аромат стоит на всю кухню, корочка — хрустящая, а внутри мягко, как пух. И готовятся они без особых премудростей, всё просто и по-домашнему.

Ингредиенты для теста:
Мука — 600–700 г (в зависимости от влажности муки)
Дрожжи сухие — 11 г
Сахар — 2 ст. ложки
Соль — 0,5 ч. ложки
Масло растительное — 3 ст. ложки
Молоко (тёплое, около 37 °C) — 500 мл
Для начинки:
Груша — 8 шт.
Сахар — 1 ст. ложка
Масло сливочное —