Ну почему он всегда лопается? Капризный, но безумно вкусный пирог "Зебра".
Сегодня пеку мой любимый пирог "Зебра". В чашу всыпаю сахар, соль, ванилин и добавляю мягкое сливочное масло. Всё взбиваю при помощи блендера или миксера. Взбиваю на высокой скорости до пышности. Затем по одному ввожу яйца и каждое взбиваю примерно по одной минуте.
Вы когда-нибудь готовили её вот так? Добавим к ней картофель, яйца, лук и два вида сыра — и получится просто взрыв вкуса на тарелке.
Ингредиенты: - Половина кочана капусты - 2 моркови - 2 картофелины - 1 красная луковица - 5 яиц - Полстакана молока - 2 ст. л. муки - 1 красный болгарский перец - Соль, перец, карри — по вкусу - 100 г белого сыра (например, фета или брынза) - 100 г сыра чеддер - Петрушка - Масло для формы или сковороды #капуста#яичница#рецепты#кулинария