Лариса Меркушева (Кузнецова)

Рубрика «Заготовки»

Для пасты нам понадобится: • Чеснок (чесночные стрелки) - 500 грамм • Соль - 0,5 чайной ложки • Масло растительное - 1,5 столовой ложки Готовим: • Стрелки хорошенько промываем и убираем жесткую часть. Затем выкладываем на бумажное полотенце и убираем лишнюю влагу. • Когда стрелки обсохнут, произвольно нарезаем их. Кладем в чашу блендера, добавляем соль, растительное масло и блендерим. Полученную массу определяем в контейнер. С ней можно тушить, добавлять как приправа, соус для мяса или гарнир. ​​Паста из чесночных стрелок. Ну очень вкусно !