
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
поделилась публикацией
Маринованные огурцы с горчицей в зернах
Зерна горчицы (готовая зернистая горчица, французская, дижонская) придают маринованным огурцам пикантность, легкую остроту и аромат. Сегодня будем готовить на зиму хрустящие маринованные огурцы в кисло-сладком маринаде, которые продаются в магазине, как корнишоны. Соотношение сахара и уксуса здесь высокое. Именно за счет таких пропорций получается «тот самый» узнаваемый вкус, огурчики получаются пряными и хрустящими. Совет! Если вы не сторонник использования большого количества уксуса и сахара в заготовках, то выберите другой рецепт: с томатной пастой, с кетчупом чили или с лимонной кислотой. Общее время: 3 часа | Время приготовления: 30 минут Выход: 3 л | Калорийность: 31.78 кКал на 100 г на банку 1 литр: Для маринада (хватит на 3 банки): Примечание. Удобнее всего закрывать огурцы в литровых банках. Маринада хватит для трех баночек по 1 литру каждая. Сахар и уксуса берем по 1 стакану, объем стакана = 200 мл. Огурцы для этого рецепта лучше выбрать некрупные. Их нужно помыть и замочить
Показать еще
98 комментариев
871 раз поделились
9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
490
- Наталья БлиноваРостов-на-Дону
- Татьяна Самсоновас. Нарышкино (Вознесенский район)
- Наталья Еженковас. Бахтызино (Вознесенский район)
- Ирина Ореховас. Нарышкино (Вознесенский район)
237
- Миллион советов415178 подписчиков
- Стильные прически382897 подписчиков
- ЗДОРОВОЕ ТЕЛО с доктором Черновым44921 подписчик
- ИЗ ТОГО, ЧТО ПОД РУКАМИ - рукоделие, декор, дизайн443702 подписчика
- Любимая Дача560724 подписчика