
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
462 комментария
2.1K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
134
- Лариса ХалаеваСамара
- светлана Анчиковас. Высокое (Пестравский район)
- Анатолий Гудалинг. Чапаевск (Самарская область)
9
- Голландец в России255658 подписчиков
- Народные советы.1587849 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3212291 подписчик
- Хозяйки ОНЛАЙН1171053 подписчика
- Видео-поздравление для мужа (+постер в подарок)68843 подписчика