
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Куриные крылышки в медово-соевом маринаде: хрустящие, липкие и пальчики оближешь!
Этот рецепт — настоящая магия, которая превращает простые крылышки в пикантный, сладковато-соленый и невероятно ароматный деликатес.Идеальная закуска к пиву, для дружеских посиделок или просто когда хочется чего-то вкусного!
Ингредиенты (на 3-4 порции):
1 кг куриных крылышек
4 ст. л. соевого соуса
3 ст.л. меда
2 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. молотой паприки
Сок половины лимона (или 1 ст.л. яблочного уксуса)
Свежемолотый черный перец по вкусу
Кунжут и зеленый лук для подачи
Приготовление (проще не бывает!):
Готовим волшебный маринад.
В миске смешайте соевый соус, мед, про
66 комментариев
403 раза поделились
2.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Как сделать идеально хрустящий картофель без фритюра
Описание
Часто запечённый картофель получается мягким или просто «варёным», а хочется именно золотистой корочки как у фри, но без литра масла. Секрет в простом двухэтапном подходе!
Что делать:Часто запечённый картофель получается мягким или просто «варёным», а хочется именно золотистой корочки как у фри, но без литра масла. Секрет в простом двухэтапном подходе!
Правильная нарезка:
Картофель нарежьте одинаковыми брусочками или кружочками толщиной 1–1,5 см — так он пропечётся равномерно.
Вымачивание:
Залейте картофель холодной водой минимум на 20 минут (а лучше на час). Это уберёт лишний крахмал — именно он мешает получить корочку.
Сушка:
Очень хорошо обсушите картофель бумажными полотенцами — никакой влаги!
Крахмал или мука:
Обваляйте картофель в 1–2 ч. л. кукурузного крахмала (или немного пшеничной мук
39 комментариев
436 раз поделились
2.2K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
121
- Александр Александровичг. Дубна (Московская область)
- Сергей Жбанковг. Дубна (Московская область)
- Николай МордовинДубна
141
- Дизайн своего Жилища1841874 подписчика
- Дубна Мой город6913 подписчиков
- Путевка.ком (Путевка.ру)21533 подписчика
- Летняя История323670 подписчиков
- Итоги года с Владимиром Путиным374169 подписчиков

