
Левая колонка
Фильтр
Присоединилась к марафону
Команды ОКА
поделилась публикацией
Сезонный ягодный пирог на кефире
Когда поспевает чёрная смородина, наступает время вкусных ягодных пирогов: - яйца 3 шт. - сахар 150 г - масло 100 г - кефир 250 г - мука 250 г - разрыхлитель 10 г - соль на кончике ножа - смородина 1 кружка 🔥Сразу же включаем духовку нагреваться до 180 градусов🌡️ Также сразу подготовим форму для выпечки пирога. Я использую силиконизированный пергамент для выпечки: В миску разбиваем яйца, взбиваем их с солью. Для удобства, я воспользовалась миксером, но можно взбивать просто венчиком: Всыпаем сахар, продолжаем взбивать: Добавляем размягчённое масло, снова взбиваем: Вливаем кефир, взбиваем: Всыпаем муку, перемешанную с разрыхлителем. Окончательно взбиваем: Перекладываем тесто в форму. Несколько раз вращаем её вправо-влево, чтобы тесто распределилось равномерно: Раскладываем смородину. Так как эта ягода достаточно кислая, присыпаем дополнительно сверху сахаром - 1 ст.ложкой: Выпекаем при 180 градусах около 40 минут⏳ Так должно получиться: Проходимся ножом вдоль борта формы
Показать еще
45 комментариев
590 раз поделились
9.7K классов
- Класс
Поделилась заметкой
00:37
0 комментариев
1 раз поделились
28 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
523
- Дарья Алюковас. Венгерово (Венгеровский район)
- Мария БакичНовосибирск
- Фаима Зуфар КызыЧелябинск
503
- Готовим с Калниной Натальей266363 подписчика
- Новая Венгеровская доска объявлений!14861 подписчик
- Мой прекрасный сад156507 подписчиков
- 👉 Хозяйские советы ✔120736 подписчиков
- ВЕНГЕРОВО доска объявлений53298 подписчиков