
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Для заливки (на 1 л воды):
- Сахар — 2 ст. л.- Соль — 1 ст. л. (без горки)
- Горчица в зёрнах — 0,5 ч. л. (по желанию — придаёт лёгкую пикантность, но может изменить вкус)
- Вода — 1 литр (обязательно чистая: кипячёная и охлаждённая или родниковая, без хлора)
Как готовить:
1. Яблоки вымыть, обсушить. Банки и крышки простерилизовать.
2. На дно банки выложить часть листьев (смородина, вишня, хрен, мята).
3. Плотно уложить яблоки, переслаивая оставшимися листьями.
Если плоды очень крупные и жёсткие, можно аккуратно проколоть зубочисткой. Но лучше использовать цельные, неповреждённые яблоки.
4. Приготовить рассол: растворить сахар и соль в тёплой воде, остудить до комнатной температуры.
5. Есл
713 комментариев
13K раз поделились
89K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
419
- Татьяна Кожина БОГДАНОВАПетропавловск-Камчатский
- Ольга ЩеголеваСамара
- Эдуард Ардабьевс. Борское
34
- Сейчас Приготовим!83181 подписчик
- Просто о жизни и воспитании93188 подписчиков
- Рецепты от RussianFood.com567165 подписчиков
- Петровский СДК492 подписчика
- Главный Медицинский Канал | Медицина и Здоровье72203 подписчика