Левая колонка
Последний визит: 1 мая
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ ПО-АРМЯНСКИ – АРОМАТНАЯ И ОСТРАЯ ЗАГОТОВКА
Если любите острые закуски, этот рецепт станет находкой! Горький перец получается насыщенным, ароматным и отлично хранится всю зиму.
Ингредиенты:Горький перец – 500 г
Кинза – 1/2 пучка
Петрушка – 1/2 пучка
Лавровый лист – 2 шт.
Чеснок – 50 г
Масло подсолнечное – 50 мл
Соль – 1–1,5 ст. ложки
Сахар – 1 ст. ложка
Уксус 6% – 100 мл
Вода – 0,9–1 л
Приготовление:
Перцы промыть и сделать надрезы у основания.
В кастрюлю влить воду, масло и уксус, добавить соль, сахар и лавровый лист, довести до кипения.
Порциями проварить перцы 7–8 минут, периодически поворачивая, чтобы они приготовились равномерно.
ВПоделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
94
- Беслан ЧеркесовАушигер , Нальчик, Майский
329
- Фабрика идей1399711 подписчиков
- ПРОСТО О ЗДОРОВЬЕ✔493090 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430289 подписчиков
- Мой стиль DIY80761 подписчик
- Как вкусно готовить?2346309 подписчиков