Левая колонка
Последний визит: 29 янв
Фильтр
Поделился темой
Идеальный рецепт засолки сала в банке: просто, быстро и без лишних хлопот!
Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом засолки сала в банке. Готовится это блюдо несложно, но придётся подождать 5 дней. Поверьте, результат вас порадует!
Ингредиенты:- Свиная грудинка (сало с пропорцией мяса и жира 50/50)
- Чеснок — 2 головки
- Соль — 8 столовых ложек на литр воды (примерно 150 грамм)
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Перец чёрный горошком
- Две стеклянные банки (0,7 или 1 л)
Совет: Лучше брать свежее сало с тонкой кожей и плотной текстурой. Оно даст лучший результат.Приготовление рассола:
1. В кастрюлю налейте 1 литр воды и поставьте на огонь.
2. Когда вода закипит, доба
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
172
- Гульфия СафинаКазань
- Венера Адельбаевас. Максютово (Кугарчинский район)
- ФИДАНИЯ ФИДАНИЯСанкт-Петербург
7
- С ПЫЛУ С ЖАРУ1220346 подписчиков
- СССР ЖИВ24060 подписчиков
- Инга на кухне1534705 подписчиков
- Пошлые анекдоты97733 подписчика