Татьяна Катулева(Алмазова)

Эти салаты помогают худеть без чувства голода. Они низкокалорийные, но сытные. В каждом рецепте указана примерная калорийность на 100 грамм. Подписывайтесь на мое сообщество в ВК, чтобы точно знать, как худеть вкусно и без голода: https://vk.com/esh_i_hydey Самый популярный салат для очищения. Клетчатка из сырых овощей работает как скраб для кишечника. Не подходит людям с частыми вздутиями и другими проблемами с ЖКТ в период обострения. Калорийность: 35 ккал на 100 г. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Свеклу и морковь вымойте, очистите, натрите на крупной терке. 2. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. 3. Сельдерей нарежьте мелкими кусочками. 4. Смешайте все овощи в миске. 5. Добавьте лимонный сок и масло, перемешайте. 6. Дайте постоять 1015 минут перед подачей. Лайфхак: если свежая капуста жесткая, помните её руками после нарезки — она пустит сок и станет мягче. Белковый салат для сытного обеда или ужина. Утоляет голод на 3-4 часа. Калорийность: 90 ккал на 100 г. Ингредиенты: Способ

Запеканка — это блюдо, которое любят все. Дети просят сладкую, мужчины — с мясом, а овощные варианты хороши для легкого ужина. Но часто рецепты требуют много возни: манка дает крупинки, духовка греется полчаса, а результат не радует. Зато эти три запеканки точно получатся — мы проверили! Готовятся быстро, получаются сочными, а творожная версия даже напоминает чизкейк. Разогрейте духовку до 180 градусов. В миске смешайте 600 г творога (лучше 5–9%), три яйца, 100 г сахара, пакетик ванильного сахара и щепотку соли. Взбейте блендером до однородной кремовой массы — никаких комочков. Добавьте 2 столовые ложки крахмала (кукурузного или картофельного) и 100 г изюма, предварительно замоченного в кипятке на 10 минут. Перемешайте ложкой. Форму смажьте маслом, присыпьте манкой или панировкой. Выложите массу, разровняйте. Выпекайте 40–45 минут до золотистой корочки. Остудите в форме, затем переложите. Внутри запеканка получается влажной и нежной, как настоящий чизкейк. Очистите 5 крупных картофелин

Сегодня готовим заварные пряники – мягкие, нежные и невероятно ароматные, они не черствеют в течение нескольких дней! Секрет в уникальной текстуре, которую придаёт тесту заваривание муки кипятком. К тому же, рецепт постный – мы не будем использовать яйца, молоко и сливочное масло, что делает его идеальным выбором для соблюдающих пост. Традиция приготовления постных пряников в русской кухне уходит корнями в глубокую древность. Наши предки, соблюдая строгие правила поста, находили способы создавать вкусные и разнообразные блюда из доступных растительных ингредиентов. Эти заварные пряники – прекрасная альтернатива традиционным, а их приготовление не требует специальных навыков. Заварка: вода – 250 мл; растительное масло – 5 ст.л.; сахар – 200 г; мёд (жидкий) – 2 ст.л.; кофе растворимый – 1 ч.л.; соль – 1/4 ч.л.; корица молотая – 1 ч.л.; мускатный орех молотый – 0,5 ч.л.; имбирь (молотый) – 0,5 ч.л. Тесто: мука – 550 г; разрыхлитель – 2 ч.л. (8 г); сода – 0,5 ч.л. (погасить лимонным соком

Когда хочется десерт — но без вреда для талии! Ультраполезный пирог всего из 3 ингредиентов. Без сахара, муки и масла — только вкус, клетчатка и польза для твоего плоского животика. Ингредиенты: ✅ 2 сладких яблока ✅ 6 ст. л. овсяных хлопьев ✅ 2 яйца (по желанию — щепотка корицы для аромата и пользы) Польза в каждом кусочке: — Яблоки насыщают клетчаткой и витаминами 🍎 — Овсянка — источник медленных углеводов, стабилизирует сахар 🥣 — Яйца дают белок, поддерживают обмен веществ 🥚 БЖУ на весь пирог (~490 ккал): Б: 20 г | Ж: 14 г | У: 69 г На порцию (1/3 пирога): ~165 ккал Б: 7 г | Ж: 5 г | У: 23 г Как готовить: Пирог получается с хрустящей корочкой и мягкой, сочной серединкой - идеальный баланс текстур! Советы: • Можно добавить немного ванили или орехов для разнообразия • Подавай с нежирным йогуртом или творогом для дополнительного белка Готовь легко и с удовольствием! Смотри видео-рецепт — всё быстро и просто👇 Приготовила? Делись фото — посмотрим, какая шарлотка у те

Пост — это время лёгкости и радости в простом. А чай с пирогом — это часть того тепла, которое мы дарим себе и своим близким❤️ Эти рецепты просты, но удивительно вкусны. Природная сладость кураги, утончённость лимона и уют шоколадного манника сделают ваши вечера особенными. Всё с душой и любовью🧡😘 Пробуйте и наслаждайтесь! ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 207 кКал Время приготовления: 60 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Для смазывания: Калорийность: 347 кКал Время приготовления: 45 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 312 кКал Время приготовления: 60 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Калорийность: 359 кКал Время приготовления: 120 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 284 кКал Время приготовления: 60 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 289 кКал Время приготовления: 90 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 241 кКал Время приготовления: 120 мин. ———————— Приятного чаепития!