
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Ингредиенты:
• 2 ст. л. муки• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. томатной пасты
• 0,5 литра воды
• Соль, перец, приправы по вкусу
Приготовление:
1. В сковороде разогрей растительное масло и добавь муку. Обжаривай на среднем огне, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
2. Добавь сливочное масло и томатную пасту, тщательно перемешай.
3. Влей горячую воду (можно использовать бульон) тонкой струйкой, постоянно помешивая, чтобы не было комков.
4. Доведи до кипения, посоли, поперчи и добавь специи по вкусу.
5. Уменьши огонь и вари 5–7 минут до загустения.
Совет:
Такая подливка отлично подходит к мясу, рыбе, котлетам, макаронам, картофельному пюре и кашам.
56 комментариев
703 раза поделились
6.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
122
- Ольга Вязова (Штанина)Ульяновск
- Татьяна ЛарУльяновск
- Р КУльяновск
- светлана РомкинаУльяновск
12
- КП - Ульяновск: новости Ульяновской области14981 подписчик
- Это Ульяновск!13295 подписчиков
- Рассказы старой дамы12387 подписчиков
- Поездки по всему миру4753 подписчика
- Жители деревни Красное Поле231 подписчик