Людмила Прилуцкая (Бакатова)

Многие дачники и огородники со стажем уже давно не представляют свой садовый сезон без этого помощника. Но парадокс в том, что именно из-за кажущейся простоты и безопасности с этим препаратом совершают больше всего ошибок. Биопрепарат - это не просто водичка с запахом, это живые организмы. И отношение к ним должно быть соответствующее. Давайте разберемся без спешки и рекламных лозунгов, как подружиться с этим средством так, чтобы оно действительно отрабатывало каждый потраченный рубль. В первую очередь стоит понять, с чем мы имеем дело. Фитоспорин М - это не химический яд, который сжигает всё живое на своём пути, и не волшебная пилюля мгновенного действия. Это микробиологический фунгицид, основой которого является живая культура бактерий Bacillus subtilis, а именно штамм 26Д, более известная в народе как сенная палочка. Когда вы разводите порошок или пасту, вы пробуждаете к жизни колонию полезных микроорганизмов. Попадая на растение или в почву, эти бактерии начинают активно питаться и

Kaк приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули! Я раньше жарила горбушу другим способом, она тоже получается вкусной и сочной, но попробовав приготовить в луковом кляре, я поняла, что горбушу можно приготовить еще сочнее и нежнее. Вот он идеальный кляр для рыбы, он не только делают рыбу вкуснее, но и нежнее и сочнее, даже горбуша получается не просто сочная, а необыкновенно сочная. На видео ниже хорошо видно какая она нежная и сочная. Сам кляр получается очень вкусным, я даже из остатков кляра всегда жарю лепешечки. Рецепт: Горбуша филе -600г Для кляра: Сметана -100г Лук -1-2шт Чеснок -2-3зуб. Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу Мука -3ст.л. Разрыхлитель -1/2ч.л. Яйцо -1шт растительное масло -2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. Для начала нужно отделить от горбуши филе. Я горбушу не размораживаю до конца, так филе лучше отделяется. Вес филе у меня 600 грамм, кожицу я не убираю, она у горбуши и так нежная и не чувствуется в готовом блюде. Теперь приготовим кляр. 2 средних

Что мы делаем не так при выращивании рассады капусты, что капуста не любит - из-за них и не удается рассада. Поэтому и вытянутая, переросшая, бледная - и плохо приживается после пересадки в грунт. Про мифы, заблуждения и промахи, которые стали звать правилами. И что нужно капусте, чтобы рассада радовала - а затем и урожай. Ошибка №1. Сроки посева семян - и сроки высадки в грунт Про тепло и холод. Вот как мы считаем сроки посева? Отнимаем возраст рассады от предполагаемой даты пересадки на постоянное место. И часто делаем две ошибки сразу. Во-первых - не нужно выращивать рассаду до 50-55 дней. Это и моя ошибка тоже :) Капризная это культура, в домашних условиях вытягивается капуста. И чем короче рассадный период, тем лучше. Главное, чтобы у капусты был корешок - и 4 настоящих листа. Ну пусть 4-5 листьев. Идеальный возраст высадки в грунт для ранней капусты - 35-45 дней, для поздних сортов, среднего срока созревания - 30-40 дней. Пятый листик может только начать расти - и капусту можно