Ольга Бахвалова

Бомбический овсяный пирог с карамелизоваными бананами

#пироги
Ингредиенты
Понадобится на форму 20-22 см:
3 спелых, но не переспевших банана
100 г. овсяных хлопьев длительной варки для муки + 2 ст.л для текстуры
50 г ц/з или обычной муки
70 г сахара (у меня кокосовый)
120 г. сметаны
1 яйцо
80 мл растительного масла
10 г разрыхлителя
30 г сливочного масла
2 ст.л. коричневого сахара

Очень вкусное нежнейшее суфле!

Ингредиенты:
200мл. любого сока или компота
1ст.л. манки
Мандарины
Приготовление:
200мл. любого сока или компота довести до кипения.
Всыпать 1ст.л. манки и варить минут 5 до загустения.
Обязательно остудить и взбить миксером не менее 5 минут.
Можно по желанию украсить фруктами или ягодами, можно без них.
Поставить в холодильник на несколько часов.