Многие выбрасывают луковую шелуху, даже не догадываясь, что это настоящий подарок для сада!В ней содержатся микроэлементы, фитонциды и вещества, которые укрепляют растения и защищают их от болезней Как приготовить настой:
Соберите шелуху с 5–6 луковиц. Залейте 2 литрами горячей воды. Дайте настояться 24 часа под крышкой. Процедите и используйте для полива или опрыскивания. Такой настой помогает томатам, огурцам, перцу, а ещё отлично укрепляет рассаду. “Природа не терпит отходов: то, что для нас мусор — для земли становится пищей.”А вы используете луковую шелуху на даче? Делитесь своим опытом в комментариях
Пирог «Лентяйский», или по-другому я его называю "дежурный":
специально для него держу слоеное тесто в морозильной камере Пирог «Лентяйский», или по-другому я его называю "дежурный" рецепт, накормить гостей так, чтобы они были в восторге. Готовится просто и быстро, в нем получается много сочной начинки и мало теста. Я специально покупаю слоеное тесто впрок и кладу в морозильную камеру, а когда нужно достаю и готовлю. Рецепт: слоенное тесто – 200 гр. грибы – 200- 300 гр. луковица -1 шт. соль -по вкусу черный перец – по вкусу сыр плавленый -100 гр. сыр твердый -150 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, сначала займемся начинкой. Луковицу порежем кубиками, свежие шампиньоны 300 грамм порежем кубик
Ингредиенты (7 порций): Для творожной основы: 300 г творога (жирность от 5%) 30 г сливочного масла (размягченного) 30 г сахарной пудры Для начинки: 70 г вареной сгущенки (лучше DEP или "Рогачев") Для глазури: 200 г молочного шоколада 40 мл растительного масла (без запаха) Пошаговый рецепт: Приготовление творожной массы Творог перебейте блендером до гладкости (или протрите через сито). Добавьте масло и сахарную пудру, перемешайте до однородности. Если масса слишком мягкая – охладите 15 минут в морозилке. Формирование сырков Переложите массу в кондитерский мешок или плотный паке