Людмила Лагутина(Касаркина)

Когда-то его считали полезным и заваривали каждый день. Но теперь врачи предупреждают: этот чай способен испортить сон, кожу и даже гормоны. Так говорили в советские времена. И действительно, чай тогда был почти символом здоровья и тепла: на кухне — пузатый чайник, на столе — варенье, и жизнь кажется проще. Но мало кто знал, что некоторые чаи травники категорически запрещали пить ежедневно. Особенно один — тот самый, который и сегодня многие считают “лечебным”. О чёрном крепком чае. Да, именно он был под запретом у старых советских травников. И не потому, что они не любили аромат и вкус — а потому что знали, как он влияет на кровь, сердце и нервную систему. “Чай — напиток для праздника, а не для жизни,” говорила травница из-под Твери, которую цитировали в старых сборниках. У них не было современных лабораторий, но наблюдения были точными: люди, пьющие крепкий чай каждый день, чаще жаловались на бессонницу, раздражительность и боли в сердце. Сегодня врачи подтвердили это научно. Чёрный