
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Чем полезен цикорий и почему его стоит пить каждый день: 5 свойств + 3 вкусных рецепта
Здравствуйте, с вами Сергей Длин. Свойства цикория известны давно: он нормализует пищеварение, снижает уровень сахара, успокаивает нервную систему. Но большинство людей обходят его стороной из-за специфического вкуса. Сегодня расскажу, какой цикорий действительно полезен, как отличить качественный продукт от подделки и поделюсь тремя рецептами, после которых вы посмотрите на этот напиток совершенно иначе. Какой цикорий выбрать: растворимый, жидкий или молотый? На полках магазинов можно встретить три вида этого продукта. Каждый производят по-разному, и польза у них тоже разная. Жидкий экстракт — густая тёмная масса в небольших баночках. Его получают выпариванием влаги из корня. Концентрация полезных веществ здесь максимальная. Цикорий растворимый — самый распространённый вариант. Корни измельчают, обжаривают, превращают в экстракт и высушивают до состояния порошка. Молотый — обжаренные и перемолотые корни. Его нужно заваривать, как натуральный кофе. Если вы выбираете растворимый вариа
Показать еще
761 комментарий
2.7K раз поделились
19K классов
поделилась публикацией
Что добавить в жареную картошку, чтобы она исчезала со сковороды за секунды?
Все мы знаем этот аромат с детства — хрустящая картошечка с лучком, щедро посыпанная укропом. Классика, которая греет душу. Но что, если я скажу, что существует один простой ингредиент, способный перевернуть это знакомое с детства блюдо с ног на голову? Он лежит почти в каждом холодильнике, но его никогда не используют для картошки. Готовьтесь удивляться. Не ждите списка из привычных лука, бекона или копченой паприки. Речь не о них. Секретный компонент, который выведет вашу жареную картошку на ресторанный уровень — это... обычный майонез. Да, вы не ослышались. Именно тот майонез, что стоит в дверце вашего холодильника. «Как? Зачем?» — спросите вы. Сейчас объясним. Весь фокус не во вкусе майонеза, а в его волшебных свойствах. В его состав входят яйца, масло и эмульгаторы (например, горчица). Что это дает при жарке? Не нужно заменять масло майонезом! Нужно использовать их вместе. Сам майонез — отличная база для экспериментов. Смешайте его с приправами перед тем, как заправить картошку: И
Показать еще
131 комментарий
727 раз поделились
6.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Что добавить в жареную картошку, чтобы она исчезала со сковороды за секунды?
Все мы знаем этот аромат с детства — хрустящая картошечка с лучком, щедро посыпанная укропом. Классика, которая греет душу. Но что, если я скажу, что существует один простой ингредиент, способный перевернуть это знакомое с детства блюдо с ног на голову? Он лежит почти в каждом холодильнике, но его никогда не используют для картошки. Готовьтесь удивляться. Не ждите списка из привычных лука, бекона или копченой паприки. Речь не о них. Секретный компонент, который выведет вашу жареную картошку на ресторанный уровень — это... обычный майонез. Да, вы не ослышались. Именно тот майонез, что стоит в дверце вашего холодильника. «Как? Зачем?» — спросите вы. Сейчас объясним. Весь фокус не во вкусе майонеза, а в его волшебных свойствах. В его состав входят яйца, масло и эмульгаторы (например, горчица). Что это дает при жарке? Не нужно заменять масло майонезом! Нужно использовать их вместе. Сам майонез — отличная база для экспериментов. Смешайте его с приправами перед тем, как заправить картошку: И
Показать еще
131 комментарий
727 раз поделились
6.9K классов
- Класс
Гороскоп на сегодня: Рыбы
Что бы ни происходило сегодня, старайтесь не терять хладнокровия. Да, день не из простых. Но и вы не беспомощны, так что способ изменить ситуацию к лучшему наверняка найдется. Не спешите с выводами и решениями, особенно в первой половине дня. Что-то не получилось? Отложите это дело и вернитесь к нему чуть позже. Подходящий момент для того чтобы предпринять новую попытку наступить очень скоро. Не спешите доверять людям, которые постараются вам понравиться, заинтересовать вас своими идеями, вовлечь в работу над какими-то многообещающими проектами. Здоровый скептицизм — как раз то, что вам сегодня нужно, чтобы избежать досадных ошибок. Вы не станете строить иллюзий, ре- Класс
Поделилась темой
41 комментарий
229 раз поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- Челнинские Известияг. Набережные Челны (Татарстан Республика)
- Нина Комарова (Воробьева)Екатеринбург
- ирина лавроваг. Киреевск (Киреевский район)
333
- Красивые открытки.Открытки с пожеланиями.50357 подписчиков
- Просто Вкусные Рецепты89817 подписчиков
- Кулинарные Секреты458347 подписчиков
- Мелодия вкуса139806 подписчиков