Наталья Попова(Жданова)

Праздничная закуска. Всегда готовьте много!

Сегодня у нас чудесный и простой рецепт, который будет замечательно смотреться как горячая закуска праздничном столе или просто за ужином. Ингредиенты: 🔸 3 сладких перца 🔸 1 куриное филе (300 г) 🔸 200 г шампиньонов 🔸 1 луковица 🔸 1 яйцо 🔸 1 ст.л. сметаны 🔸 2 ст.л. соевого соуса 🔸 2 ст.л. кукурузного крахмала 🔸 соль, перец Приготовление: 1. Сначала подготовим сладкие перцы. Лучше взять перцы разных цветов — так закуска будет ярче и красивее. Обрезаем перцы с двух сторон, очищаем внутри от семечек и нарезаем на кольца. Колечки пока отложим в сторону, они понадобятся нам позже. Остальной перец нарезаем маленькими кубиками, чтобы ничего не п