Наталья Семенкова (Попкова)

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Семенкова (Попкова)

17 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

32 пирожка за раз! Сдобное тесто и начинка, которую обожают дети

Мама поделилась рецептом пирожков для внука, а я делюсь им с вами — потому что такие рецепты должны жить. Это не просто выпечка, а маленькие семейные традиции, которые передаются от сердца к сердцу.

Приехали дети в гости, и внук — обязательно. Решила его побаловать сладкими пирожками. Он очень любит пирожки с повидлом, особенно с яблочным. Купила баночку яблочного повидла — обещали, что не растекается при выпечке. Но, честно скажу, враньё: всё равно немного подтекает

Для теста:
- Молоко — 500 мл (кипячёное, тёплое)
- Сахар — 125–150 г
- Соль — 1 ч. л. с горкой
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 100 г (можно заменить: майонез — 100

Наталья Семенкова (Попкова)

24 янв

Поделилась темой

Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения

Печем пироги с зеленью в день памяти Феодосия Великого!

01:33

Пирог с яйцами и зеленым луком на кефире Вкусная выпечка

117 133 просмотра

Наталья Семенкова (Попкова)

24 янв

Поделилась темой

Папа на кухне

Торт "Наполеон" с супер тонкими коржами

1 Просейте муку, добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и порубите ножом до образования крошки. 2 В углубление добавьте яйцо, влейте подсоленную воду и добавьте чайную ложку кислоты (лимонный сок или уксус). 3 Замесите тесто, оно не должно быть крутым. Заверните в пленку и уберите в холодильник на 1 час. 4 Разделите тесто на 8-10 частей. Раскатайте каждую часть в тонкий корж. 5 Выпекайте коржи в разогретой до 180 градусов духовке около 5-7 минут до золотистого цвета (в зависимости от толщины). 6 Остудите коржи. 7 Для крема смешайте яйца с сахаром до растворения сахара. 8 Добавьте муку и холодное молоко, перемешайте до однородности. Опцио