Валентина Петренко(Кривецкая)

Сегодня хочу поговорить про соду в рационе кур. Тема вроде бы простая, но многие её недооценивают. А между тем сода — это не просто белый порошок из кухонного шкафа, а настоящая помощь куриному организму, если использовать правильно. У нас сейчас морозы, пережили стресс, яйцо просело. И как раз вспомнили про соду — потому что она помогает выравнивать кислотно-щелочной баланс в организме птицы. Я раньше думал, что сода — это просто средство от изжоги у людей, а оказалось, что в птицеводстве она работает не хуже любых препаратов. Сода — это натрий двууглекислый. Она нейтрализует лишнюю кислоту в желудке и помогает организму восстановить нормальную работу. А у кур, особенно когда корм богат углеводами — много зерна, мало белка — кислотность повышается очень быстро. Это и называется ацидоз. И вот именно из-за него куры становятся вялыми, дышат тяжело, гребень темнеет до фиолетового цвета, сидят с опущенными крыльями, будто умирают. И яйцо сразу падает. Причины ацидоза бывают разные: —

Вы смотрите на верхнее число с ужасом, а «тихий убийца» притаился снизу. Почему нижнее давление опаснее высокого сахара? 😱👇 Нижнее давление — тот самый «тихий убийца», о котором молчат тонометры. Почему ваши сосуды кричат о помощи (особенно при диабете)? Когда цифры начинают «кусаться» Привет, мои дорогие! Представьте ситуацию: вы надеваете манжету тонометра, сердце стучит где-то в горле (потому что страшно же!), аппарат жужжит, нагнетает интригу... И вот на экране цифры: 140 на 100. Или 110 на 95. И если с первой цифрой всё понятно — это «крыша» вашего дома, то что делать с «фундаментом»? 🤔 Когда цифры начинают «кусаться» Большинство моих пациентов в Москве и Питере ведут себя одинаково: увидели верхнее давление, выпили таблеточку «от головы» и побежали дальше по своим важным делам, в метро толкаться. А на нижнее (диастолическое) давление смотрят, как на бесплатное приложение. Ну, есть и есть. А зря. Ой, как зря! Именно эта вторая, скромная цифра — это серый кардинал вашего кровоо

Из небольшого количества простых продуктов получается интересное на вид и на вкус блюдо. Из рыбы, кроме ментая, еще отлично подходят треска, хек и камбала. Способ приготовления удобный и простой. На подготовку уходит мало времени и у плиты стоять не надо. Рыба становится очень сочной, ароматной и вкусной. Порции 7 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 35-40 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления отлично подходит рыба небольшого размера, как у меня, или стейки. Рыбу размораживаем, очищаем от внутренностей и удаляем плавники. 2. Лук нарезаем кольцами, размещаем на дне формы, поливаем маслом (1 ст. л.), посыпаем солью и молотым перцем. Специи можно брать любые по вкусу. 3. Минтай немного поливаем соком лимона, солим, перчим и размещаем на луке. Поливаем маслом (1 ст. л.). 4. Хлеб (у меня черствый) нарезаем небольшими кубиками и отправляем в чашу блендера, добавляем молотый перец, масло и сок лимона. У меня чаша небольшая, поэтому все продукты делю на 3 части. Уходит

Очень сочно и вкусно! 4 варианта без маринования и 1 вариант шашлыка (не выходя из дома). Это самый простой и удобный способ приготовления мяса в духовке! Все мясо получается нежное и вкусное. Вариантов приготовления множество, так как можно брать разные части и специи. Покажу 5 отличных вариантов. 1. Свиная вырезка в пергаменте. С кусков свиной вырезки (2 куска: 500 г и 450 г) срезаем пленки. Посыпаем солью, сладкой паприкой (дает отличный цвет) и любимыми специями (у меня сухая смесь аджика). Поливаем маслом (по 1 ст. л.) и распределяем со всех сторон. На кусок пергамента выкладываем вырезку. Пергамент берем с силиконовым покрытием. К такому пергаменту никогда ничего не прилипает. Один зубчик чеснока разрезаем на пластины и выкладываем сверху. Закрываем мясо бумагой, а концы ее скручиваем. По такому же принципу заворачиваем второй кусок свинины. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Если готовим куски большего веса, то запекаем дольше. Через 20 минут сви