
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
10:22
0 комментариев
8 раз поделились
16 классов
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Больше не покупаю «Хохланд»: делаю 600 г нежного плавленого сыра из обычного творога
Добрый день, друзья! Сегодня готовим плавленный сыр. Вы удивитесь, насколько это просто! Больше не нужно вчитываться в состав на этикетках – готовим идеальный «Янтарь» на своей кухне. Сыр получается невероятно нежным, сливочным и без единого комочка. творог (5-9%) – 500 г; сливочное масло (комнатной температуры) – 100 г; яйца – 2 шт.; соль – 1 ч.л.; сода – 1/2 ч.л.; лимонная кислота – 1/4 ч.л. В кастрюлю с толстым дном кладём 0,5 кг творога, 2 яйца, 100 г размягчённого сливочного масла, 1 ч.л. соли (без горки), 0,5 ч.л. соды и 1/4 ч.л. лимонной кислоты. Пробиваем массу погружным блендером до состояния абсолютно гладкого крема, чтобы в готовом сыре не было ни одной крупинки. Чем качественнее это сделаем сейчас, тем нежнее будет результат. Ставим кастрюлю на плиту на самый минимальный огонь. Постоянно помешиваем массу ложкой или лопаткой. Вы заметите, как через 3-5 минут творог начнёт плавиться, а смесь станет жидкой, тягучей и глянцевой. Продолжаем прогревать массу ещё 2-4 минуты. Сы
Показать еще
47 комментариев
248 раз поделились
2.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Специально держу кефир в холодильнике для этого рецепта. За 5 минут все смешала и в духовку, ну очень вкусный пирог.
Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить простой, но очень вкусный пирог для домашнего чаепития. Готовится очень просто и быстро, все перемешали и в духовку. Это тот вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное и при этом не стоять целый день у плиты. Пирог получается очень ароматный и вкусный! Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya В стакан наливаю 100 мл. кефира. Добавляю 2 ч. л. любого растворимого кофе. Перемешиваю. В отдельную миску разбиваю 2 яйца. Добавляю 150 г сахара. Щепотку ванилина. Взбиваю миксером на средних оборотах, до светлой пышной массы. Теперь добавляю кефир с кофе. 100 мл. растительного масла. Перемешиваю миксером на небольших оборотах. Добавляю 1 ч. л. разрыхлителя. 150 г просеянной муки. Перемешиваю миксером на небольших оборотах. Тесто готово. Перекладываю тесто в форму, у меня силиконовая диаметром 24 см. Выпекаю при температуре 180 градусов, приме
Показать еще
56 комментариев
169 раз поделились
2.7K классов
Поделилась темой
00:59
118 комментариев
415 раз поделились
3.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Если готовлю курицу, на кухне всегда очередь с тарелками. Жена уже всем подругам раздала, рецепты обалдеть какие вкусные!
От такой курочки все в полном восторге. Когда готовлю у меня на кухне аж очередь с тарелками выстраивается. Хоть и шутка, а аромат стоит такой, что голова может закружиться. И вкусно как, просто обалдеть! Жена уже всем подругам эти рецепты раздала. Поэтому сегодня готовлю для вас целых два непередаваемо вкусных блюда из курицы, которые точно стоит попробовать. Будете готовить и благодарить. Плохого не посоветую, вы же знаете. Ну что, отправляемся вместе со мной на кухню и начнем процесс? Расскажу и покажу оба рецепта кратенько, но все будет понятно. Ингредиенты, которые нужны, внутри каждого тоже будут. А еще, для тех, кому больше по душе смотреть, а не читать, прикреплю видео, для наглядности как говорится. Готовить можно из любых куриных частей. Можно даже целую курицу взять и нарезать удобными кусочками. У меня в рецепте бедрышки. Это самый для меня удобный и аппетитный вариант. Белое мясо с грудки не очень люблю. Одни ножки или одни крылья как-то скучно. А вот бедра самое то. И
Показать еще
37 комментариев
255 раз поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
271
- Евгений Жигаловг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Елена Грицай ( Асташова)пгт. Яя (Яйский район)
- Отдел Ткани Яяпгт. Яя (Яйский район)
716
- Яйская районная больница378 подписчиков
- Евгения Полевская | Это просто92911 подписчиков
- Кухонный сумбур23988 подписчиков
- Почавкаем | Рецепты19584 подписчика
- zmievskie3185 подписчиков

