Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18:17
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Бабушке понравился БОЛЬШЕ чем ТОРТ, а готовится в 100 раз ПРОЩЕ!
МЯГКИЙ КАК ПУХ сахарный пирог!
Для теста:
- Молоко (тёплое, 35–40°C) — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Дрожжи живые — 15 г (или 5 г сухих)
- Ванильный сахар — 10 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Сливочное масло (мягкое) — 50 г
- Мука — около 250 г (добавлять постепенно)
- Соль — щепотка
Для глазури:
- Сливочное масло (холодное) — 75 г
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 10 г
Для пропитки:
- Сливки (20–30%) — 100–200 г
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры...
Приготовление:
- В тёплом молоке растворите дрожжи, добавьте 1–2 ст. л. муки и 1 ч. л. сахара (из общего количества). Оставьте на 5–10 минут, чтобы дро
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
38
65
- Влюбленные в Россию.81861 подписчик
- Мамина радость680211 подписчиков
- Битва экстрасенсов2180 подписчиков
- Заметки повара1387307 подписчиков
- Alex guitar38656 подписчиков