Шоколадный банановый кекс — нежный и ароматный десерт
Шоколадный банановый кекс — это идеальное решение, когда хочется сладкого, а под рукой есть спелые бананы. Он получается влажным, мягким и невероятно ароматным, а кусочки шоколада делают его ещё вкуснее. Ингредиенты (на форму 22 см):
Бананы спелые — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 120 г
Масло сливочное — 80 г
Мука — 200 г
Какао — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Шоколад (кусочками) — 70 г
Щепотка соли
Приготовление: Разомните бананы вилкой до пюре. Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло и банановое пюре. Введите сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и соль. Добавьте кусочки шоколада,
Напоминает пирог Шарлотт. Рекомендую приготовить, ведь продукты просты и доступны и времени много не нужно. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца – 2 шт. Соль – щепотка Сахар – 100 грамм Сливочное масло – 100 грамм Мука – 320 грамм Разрыхлитель – 1 ч. л. Корица – 0,5 ч. л. Яблоки – 2 шт. Приготовление: В миске сбиваю венчиком яйца с солью и сахаром. Добавляю растопленное сливочное масло, разрыхлитель, корицу и муку. Замешиваю до консистенции теста. Яблоки очищаю от кожуры, нарезаю на кусочки и смешиваю с тестом. На дно формы застилаю пергамент и формую из теста шарики. Отправляю в духовку на 20–25 минут при температуре 180 градусов. Украшаю сахарной пудрой. Приятного чаепи
Готовим необычный крем безе! Крем очень вкусный, с красивым глянцем, наверное именно поэтому его назвала автор рецепта "Мокрым". Попробуйте этот крем при приготовлении не только пирожных, но и для оформления малокалорийных, лёгких тортов.
Ингредиенты : ● Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт. ● Сахар —1 стакан. ● Ванилин —1 пакет. ● Кислота лимонная —1/4 ч. л. Приготовление: Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять к
Желток- 2шт Сахарная пудра- 60гр Сливочное масло- 110гр Мука- 220гр Разрыхлитель- 1/2чл Ванилин- щеп Джем- 150гр Для крема: Сахар- 200гр Белок- 100гр -Смешать венчиком желток, сахарную пудру и мягкое сливочное масло -Добавить муку, разрыхлитель и ванилин -Руками замешать плотное, но мягкое тесто -Убрать в холодильник на 30мин -Разделить на равные части и утрамбовать тесто в формочку -Дно и стенки должны быть одной толщины -Сделать дырочки с помощью вилки и выпекать в разогретой до 180град духовке 10-12мин -Начинку можно использовать любую: джемы, варенья, варенку -Для крема смешать сахар и белок и поставить на водяную баню -Всё вре
«Аппетитное мясо в горшочке: секреты, проверенные годами»
«Глиняный горшочек в духовке — это маленькая печь, в которой рождается настоящее чудо» Аромат запечённого мяса в глиняной посуде способен разбудить аппетит даже у тех, кто минуту назад говорил «Я сыт(а)». В чём же секрет? Горшочек создаёт эффект томления, когда продукты медленно пропитываются вкусом друг друга, а мясо становится мягким, сочным и насыщенным. Сегодня делюсь двумя рецептами, которые уже много лет радуют моих близких. Мясное ассорти в горшочке