Левая колонка

Мария Вахрушева

Последний визит: 21 апр

Фильтр

Заметки Увлечения

Мария Вахрушева

6 апр 2025

Поделилась темой

Премудрости Хозяйки

Хворост, от которого невозможно оторваться! Легкий, хрустящий и просто тающий во рту!

Этот рецепт — настоящая находка для любителей хрустящего и нежного хвороста! Готовится быстро, а результат не может не удивлять!

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ст. л. водки
- 2 ст. л. сахара
- 250 г муки
- Щепотка соли
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Растительное масло (для жарки)
Потрясающе хрустящий хворост, который станет вашим любимым десертом!

01:26

Хрустящий хворост на водке.

2 006 381 просмотр

Мария Вахрушева

8 сен 2024

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

ТОРТ “КPEПВИЛЬ” ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ!

Ингредиенты (на торт d = 22 см):

Тесто для коржей:
80 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахара
2 яйца
300 мл молока
1/2 ч.ложки разрыхлителя
800-900 г муки

Для крема:
750 мл сливок 33-35%
сахарная пудра по вкусу

Готовим:
Коржи:
1. В миске сливочное масло взбить с сахаром.
2. Добавить яйца и еще раз взбить миксером до объединения.
3. Добавить молоко, перемешать.
4. Часть муки смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к маслянно-молочной смеси. Постепенно добавить всю муку. Смотрите по консистенции: тесто должно получиться мягким, но не должно липнуть к рукам. Накройте миску с тестом и дайте постоять в теплом месте полчаса.
5. Д