Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 янв
Фильтр
Крем "Ганаш" для тортов и пирожных
Ингредиенты:
- 200 мл сливок 30%
- 200 г черного шоколада
- 50 г сливочного масла
Приготовление:
В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.
Бросаем масло.
Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем.
Ингредиенты:
- 200 мл сливок 30%
- 200 г черного шоколада
- 50 г сливочного масла
Приготовление:
В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.
Бросаем масло.
Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
158
- Ксения Партнеры КрасноярскКрасноярск
- Чейнеш Иргитг. Кызыл (Тыва Республика)
- Наталья Александроваг. Магнитогорск (Челябинская область)
101
- Мама / Дети / Выплаты7438 подписчиков
- Лапушка13939 подписчиков
- Кулинария и рецепты850104 подписчика
- В гостях у Хэппи10754 подписчика
- ПОВАРЯТА НА ОДНОКЛАССНИКАХ329862 подписчика