Любовь Круглова (Дмитриева)

Покажу самый простой рецепт блинного теста, разные начинки для блинчиков и 3 формы. Блинчики из такого теста всегда получаются тонкими, нежными и очень вкусными. Прекрасно подходят для заполнения начинками. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусными блинчиками :)) Быстрое тесто. Называю это тесто для блинчиков «Всё по одной». Придумала эту пропорцию, чтобы облегчить приготовление блинчиков для себя и для вас. Захотели блинчиков и сразу приготовили! Их можно подавать без начинки или с разными начинками. Чтобы отмерить муку и жидкие продукты использую обычную кружку для чая. Она есть в каждом доме, ее объем может быть от 300 до 350 мл (небольшое отклонение в мл роли не играет, будет чуть больше или меньше изделий). У меня кружка объемом 325 мл. Если взвешивать, то в кружку обьемом 325 мл без утрамбовывания помещается 180 г муки. Жидкости будет 325 мл. Никакие продукты не подогреваем. В миску высыпаем 1 кружку муки (или 180 г, высший сорт), добавляем сахар (1 ст. л.), соль (

Сколько же я загубил роз, пытаясь размножить их весной! Черенки чернели, сохли, превращались в труху за две недели. Раньше мучился с укоренением по полгода - то жара спалит, то болезни нападут. Теперь просто нарезаю черенки после осенней обрезки и получаю стабильный результат. Ноябрь - последний шанс для осеннего черенкования роз. После 10 числа в средней полосе земля промерзает, и укоренение становится невозможным. Холодная почва работает как природный холодильник - черенки засыпают, не тратят силы на рост, а медленно формируют корневую систему. Мой провальный весенний опыт показал главную проблему теплого сезона. Черенки сразу идут в рост, выпускают листья, но корней нет. Растение истощается за месяц и погибает. Осенью этого не происходит - черенок спокойно зимует и просыпается уже с корнями. Температура почвы в ноябре держится на уровне 2-5 градусов - идеальные условия для каллусообразования. За зиму в месте среза формируется плотная ткань, из которой весной появляются корешки. По м

Каждую весну одна и та же картина - соседи ходят между почерневшими кустами малины и причитают над вымерзшими побегами. А я спокойно осматриваю свои зеленые, живые ветки, которые уже набухают почками. Долгие годы следовал стандартным советам по уходу за малиной. Обрезал кусты в конце октября, как только опадут листья. Результат был предсказуемый - весной треть побегов чернела от мороза. Соседи утешали, что для нашего климата это нормально. Но несколько лет назад случайно наткнулся на зарубежный опыт ухода за малиной. Канадские садоводы используют другой подход к обрезке. Принцип естественного покоя гласит: осенняя обрезка малины проводится только после установления стабильных отрицательных температур в течение 3-5 дней. До этого момента растение продолжает подготовку к зиме на клеточном уровне. Преждевременная обрезка нарушает этот процесс и ослабляет зимостойкость побегов. В прошлом сезоне провел сравнение на двух рядах малины. Первый ряд обрезал 25 октября по старинке, второй - 15 но