Надежда Антонова (Семенюк)

Творожные пышки за 15 минут - целая миска к чаю.

Идеально, когда хочется чего-то домашнего, воздушного, но нет сил возиться с дрожжевым тестом. Всего миска, ложка и 15 минут свободного времени. Посыпаем пудрой и зовем всех к столу!
Для теста:
Творог мягкий (в брикете) — 200 г (или 150 г творога обычного + 50 мл молока пробить блендером)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Мука - 150 г
Разрыхлитель - ½ ч. ложки
Для жарки и подачи:
Масло растительное (для фритюра) - 200–300 мл (количество зависит от размера сотейника)
Сахарная пудра —-для посыпки
Моя печатная книга «Готовим онлайн» доступна для заказа:
• В OZON (https://ozon.ru/t/3lgEALd) (арт. 2117723332)
• На Wildberries (htt

Обычно манник — это что-то простенькое и привычное, но этот случай — исключение.

Да, состав может показаться вам необычным и даже неожиданным (я сама удивилась, когда впервые его увидела!), но поверьте моему опыту — это просто бомба! Вкус настолько необыкновенный, нежный и интересный, что хочется, чтобы его попробовал каждый. Если вы любите эксперименты на кухне и новые ощущения — этот рецепт специально для вас. Сохраняйте, чтобы не потерять!
P.S. А чтобы рецепты не терялись в заметках, а вкусное всегда было под рукой — я собрала их в книгу
Моя печатная кулинарная книга «Готовим Онлайн Калнина Наталья»
• На Wildberries (арт. 732682541): https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail

Пирог "Спасатель"

Начинка может быть совершено любой: сладкой и несладкой! Не нужно возится с тестом!
Рецепт:
тесто слоенное дрожжевое - 400г
Для начинки:
мясо отварное - 400 г
лук - 1шт
соль - по вкусу
лавровый лист - 1-2 шт
перец горошком - 4-6 шт
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!