Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
01:08
1.7K комментариев
57K раз поделились
463K классов
Поделилась темой
Солим вкуснейшую мойву к картошечке
Приготовить рассол на 1 литр воды:3 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
5 лавровых листа
по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра
0,5 ч.л. хлопьев красного перца или паприки по желанию
Pассол довести до кипения и 7-10 минут прокипятить.2 ст.л. сахара
5 лавровых листа
по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра
0,5 ч.л. хлопьев красного перца или паприки по желанию
Потом остудить и залить рыбку в банке. Удобно солить в банке или в контейнере с крышкой.
Можно добавить 1 ч.л. уксусной эссенции на 1-л банку с рыбой. Тогда посол будет поострее и более пряным. Но можно и не добавлять.
Мариновать в течение пяти часов в холодильнике и можно снимать пробу.
Мойва по этому рассолу получается малосольная, с плотной мякотью, а аромат просто потрясающий! Такая закуска способна украсить н
55 комментариев
957 раз поделились
7.2K классов
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
412
- Алина (Таролог) Скалозубоваг. Кисловодск (Ставропольский край)
- Алёнка Елисееваг. Белая Калитва (Белокалитвинский район)
- Валентина Гугуеваг. Белая Калитва (Белокалитвинский район)
- Леди шик одежда больших размеровРостов-на-Дону
440
- Ярослав Сумишевский450835 подписчиков
- RuNews24.ru80793 подписчика
- Светские сплетни с Малиновской4145 подписчиков
- Валерия363363 подписчика
- Кирилл Колесников32881 подписчик
Правая колонка