Левая колонка

Юлия Игнатова( Тенитилова)

Юлия игнатова

Последний визит: 09:54

Gif

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Юлия Игнатова( Тенитилова)

29 апр

Поделилась темой

Инга на кухне

Заливной пирог с капустой на кефире — просто заливаю тесто и забываю про кухню на 40 минут

Я этот пирог начала печь вообще случайно. Осталась половинка кочана капусты после борща, выбрасывать жалко, а тушёную уже никто не хотел. Стою на кухне, думаю, что бы такое сделать, чтобы съели без разговоров… В итоге получился вот этот заливной пирог. И знаете, с тех пор он у нас стал почти дежурным. Выручает, когда не хочется долго возиться, а результат нужен надёжный.

Я только для себя отметила одну вещь: если капусту потушить буквально до лёгкой мягкости, а не до полной готовности, в пироге она потом получается сочнее и не превращается в кашу. Вы попробуйте, это как раз тот случай, когда простота р