Приготовление: Нарезать капусту На 1 литр-600 г Морковь натереть на терке-кому как нравится На 1 литр-250 Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой Можно для вкуса добавить ТМИН и черный горошек
Утрамбовать капусту в банку Готовим Рассол:
Дозировка на 3 л банку (как мне давали рецепт) То есть на 1 литр я брала все по 1/3