Домашняя кухня

Дачные секретики! Обязательно, сохрани, чтобы не потерять✅

🌿 Понедельник Завтрак: гречневая каша с маслом и яйцом Обед: рассольник с говядиной Ужин: тушёная капуста с котлетой и салатом из моркови 🍞 Вторник Завтрак: сырники со сметаной Обед: борщ со сметаной и чёрным хлебом Ужин: картофельное пюре с куриным филе и огурчиками 🥗 Среда Завтрак: овсянка на молоке с фруктами Обед: гречка с тушёной печенью и салатом из свёклы Ужин: рыбные котлеты с овощами на пару 🍲 Четверг Завтрак: яичница с колбасой и хлебом Обед: щи из квашеной капусты Ужин: макароны с тушёной курицей и зеленью 🍛 Пятница Завтрак: творожная запеканка с изюмом Обед: рис с овощами и котлетой Ужин: плов с курицей и салатом из свежих овощей 🍕 Суббота Завтрак: блины с вареньем и чаем Обед: домашняя пицца с ветчиной и сыром Ужин: картошка запечённая с рыбой и овощами 🍰 Воскресенье Завтрак: оладьи со сметаной Обед: жаркое по-домашнему Ужин: вареники с картошкой и жареным луком

📏 Сколько грамм в столовой ложке? Сохрани себе — пригодится на кухне! 🍳 🔹 Соль — 25 г 🔹 Сахар — 20 г 🔹 Вода — 18 г 🔹 Мука — 15 г 🔹 Растительное масло — 17 г Теперь не нужно каждый раз искать вес ингредиентов — всё под рукой! 💡 Идеально для тех, кто любит точность и вкусные результаты ❤️

Отличные идеи

Шоколадный рулет с кремом из вареной сгущенки Этот десерт - идеальное сочетание нежного бисквита и насыщенного шоколадно-сливочного крема. Попробуйте, и он станет частым гостем на вашем столе!

🌿 Ты знал, что в обычных листьях — кладезь здоровья? Не только ягоды полезны! 🍒 Природа спрятала свои секреты в зелёных листьях и цветах — нужно лишь знать, какие выбрать 💚 🔹 Лист вишни — твой союзник при кашле и усталости 🔹 Малина — снижает жар и укрепляет иммунитет 🔹 Смородина — очищает и обновляет организм 🔹 Земляника — нормализует давление и поднимает гемоглобин 🔹 Виноград — защищает сердце и сосуды 🔹 Цвет липы — расслабляет, успокаивает и помогает при простуде ✨ Листья — это не просто зелень. Это природная аптека, доступная каждому.💬 Сохрани себе и поделись с теми, кто любит натуральный уход за здоровьем!

🧊 Как перевести окна в зимний режим — и зачем это вообще нужно? Когда за окном холодает, многие жалуются, что “дует из окна”. Но чаще всего причина не в окне, а в режиме прижима створки. 🪟 На торце окна есть эксцентрик — маленький винтик, который регулирует плотность прижима. • 🔧 Поверни его по часовой стрелке — окно станет герметичнее, включится зимний режим. • ☀️ Весной поверни обратно, чтобы уплотнитель не изнашивался. 📄 Проверить просто: Закрой окно с листом бумаги — если вытаскивается легко, нужно чуть сильнее прижать. 💡 Почему это важно: • меньше сквозняков • экономия тепла • дольше живёт уплотнительПроверь свои окна прямо сейчас — процедура занимает 2 минуты, а пользы на весь сезон 🔥

💍 Как правильно носить кольца, чтобы притянуть удачу и гармонию 💫 Украшения могут быть не только элементом стиля, но и настоящими амулетами! В зависимости от того, на каком пальце вы носите кольцо, можно усилить определённые сферы жизни 👇 ✨ Большой палец — защищает от негатива и помогает сохранять внутреннее спокойствие. 🍀 Указательный палец — отвечает за уверенность, лидерство и успех в делах. 💰 Средний палец — символ финансового роста и стабильности. 💞 Безымянный палец — привлекает любовь, заботу и гармонию в отношениях. 🌟 Мизинец — помогает в самовыражении и приносит удачу как в личной жизни, так и на работе. Не обязательно носить кольца на всех пальцах сразу — достаточно выбрать одно, которое будет “работать” именно на вашу цель 💫📸 Сохраняйте себе эту памятку и проверяйте, какие кольца сегодня помогут вам сиять! ✨

✅Ингредиенты: 170 г+ отдельно 2 ст.л. муки 2 ст.л. + 120 г (на крем) сахара Щепотка соли 1 ч.л. разрыхлителя 70 г сливочного масла 270 г сметаны 400 г абрикоса 1 яйцо 10 г ванильного сахара ✅Готовим: Берем 170 г просеянной муки и высыпаем в большую емкость, добавляем в нее 2 ст л сахара, щепотку соли, 1 ч л разрыхлителя и все тщательно перемешиваем. 70 г мягкого сливочного масла комнатной температуры добавляем в муку и быстро перетираем до состояния крошки Далее добавляем 70 г сметаны и все перемешиваем силиконовой лопаткой. Дальше собираем тесто в комок руками. Даем отдохнуть тесту в холодильнике примерно минут 30. Берем глубокую емкость и наливаем в нее 200 г сметаны, добавляем 1 яйцо, 120 г сахара (можно и больше),10 г ванильного сахара, 2 ст л муки. Далее все тщательно перемешиваем до однородной массы. Абрикосы нарезаем на маленькие кусочки. Достаём тесто из холодильника,раскатываем, перекладываем в форму и формируем равномерные бортики из теста по вашей форме. Помещаем абрикосы внутрь теста и заливаем сметанной заливкой. Выпекаем при температуре 190 градусов минут 50-55, пирог должен пропечься и зарумяниться. Если у вас пирог будет быстро зарумяниваться, то можете накрыть его фольгой и снизить температуру. Остужаем пирог в форме, затем достаём и подаём к столу.