
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
22 комментария
59 раз поделились
155 классов
- Класс
Поделился видео
110 комментариев
418 раз поделились
521 класс
- Класс
Поделился заметкой
2 комментария
6 раз поделились
5 классов
- Класс
Поделился заметкой
01:00
0 комментариев
2 раза поделились
2 класса
Поделился темой
Как правильно жарить рыбу на сковороде — чтобы не разваливалась
Сегодня хочу подробно рассказать, как я жарю рыбу так, чтобы она не разваливалась, не превращалась в кашу и при этом оставалась сочной внутри. Многие боятся жарить крупную рыбу на сковороде — кажется, что она обязательно прилипнет или рассыплется при переворачивании.
Но на самом деле всё решают простые, но важные детали: правильная подготовка, засолка, время и температура. Я расскажу о своём проверенном способе на примере свежего карпа — именно так я готовлю рыбу уже много лет.Я купила на рынке свежего зеркального карпа. Рыбина весила 3,5 кг, но после чистки осталось ровно 3 кг.
1. Для начала рыбу нужно хорошо высушить, что
75 комментариев
171 раз поделились
2.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1642
- Татьяна Тимошко (Давыдова)Кемерово
- Екатерина МахиноваСанкт-Петербург

