Надежда Томилова(Лыщенко)

Иногда кажется, что новогодний стол уже ничем не удивить. Но есть один ингредиент, который делает блюдо и праздничным, и свежим — ананас. Он сочный, сладковатый и идеально сочетается с мясом, сыром и курицей. Я собрала 5 самых удачных салатов, которые готовятся буквально за 10–15 минут, а выглядят так, словно вы потратили полвечера. 🥗 1. Классический салат с курицей, ананасом и сыром Почему стоит приготовить: легкий, нежный, всегда заходит гостям. Ингредиенты: куриное филе консервированный ананас твердый сыр чеснок майонез или йогурт Как готовить: Курицу отварить или запечь, нарезать кубиками. Добавить ананас и сыр. Чеснок — по вкусу. Заправить и дать настояться 10 минут. Все — салат сам «соберется» во вкусе. 🍤 2. Салат с ананасом и креветками — праздничный и свежий Фото: Xellena / GoodFon.ru Почему необычно: сочетание сладкого и морского вкуса — ресторанный уровень. Ингредиенты: тигровые или обычные креветки ананас огурец зелень легкий соус: йогурт + лимон Как готовить: Креветк

Привет, мои дорогие кулинары! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я расскажу вам о креме со сгущенкой, который отлично подходит для прослойки тортов и пирожных. Этот крем получается нежным, сливочным и невероятно вкусным. Ингредиенты: 200 г сгущенного молока 200 г сливочного масла Способ приготовления: 1. Взбейте сливочное масло до пышности. 2. Постепенно добавляйте сгущенное молоко, продолжая взбивать. Используйте мягкое сливочное масло для более легкого взбивания. Для насыщенного вкуса добавьте щепотку соли. Этот крем станет вашим любимым благодаря своему нежному вкусу и простой технологии приготовления. Крем со сгущенкой отлично подходит для прослойки бисквитов и наполнения эклеров. Как вы используете крем со сгущенкой в своих десертах? Делитесь в комментариях! Не забудьте поставить классесли вам понравился этот пост, и присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу БУДЕТ ТОРТ! , чтобы не пропустить множество вкусных рецептов и полезных советов!

Кальмары удивительны тем, что сочетаются с самыми разными продуктами - от яиц и жареного лука до ананасов и свежих огурцов. Мясо у них нежное и полезное - по сути дела это чистый белок, который очень легко усваивается. Салаты с кальмарами - идеальная еда, это всегда элегантная закуска. Я помню свой первый салат с кальмарами - впечатлил. Состав его был простейший! С тех пор он всегда на новогоднем столе. Готовлю очень нежный салат. Нежность с чуть твердоватым кальмаром очень привлекает. Да и лучок маринованный вносит свою изюминку. Салат достойный праздничного стола! Начнём! Кальмары заливаю кипятком, цветная кожица сразу отделяется. Под проточной водой промываю их. Убираю хорду, на вид это пластиковая перегородка. Внутренности убираю, их очень мало. На тушке кальмаров есть ещё и прозрачная плёнка, поддев ножом, убираю и её. На молодых кальмарах делать это не обязательно. Дальше опускаю их в кипяток, подсолив его, даю покипеть 1,5 минуты. Если кальмары крупные - 2 минуты. Этого буд

Приветствую Вас на канале Вкусно Просто Быстро! Хочу представить вам легкий и быстрый ореховый торт «Белочка». Готовится он совсем несложно из простых и доступных продуктов. А получится невероятно вкусный, идеальный тортик. 📌 Пошаговый видео рецепт ⬇️ (нажмите) Давайте приготовим! 💖 Сразу включите духовку разогреваться до 180°C (режим верх-низ, без конвекции). В миску разбейте 4 яйца (у меня размера С2). Добавьте пол чайной ложки соли и 180 г (9 ст. л. без верха) сахара. Слегка перемешайте, чтобы сахар не разлетелся, затем взбивайте миксером 2-3 минуты. Масса должна немного побелеть и увеличиться в объеме. Влейте 50 г растопленного, но не горячего сливочного масла. Добавьте 200 г измельченных орехов (не слишком мелких, орехи перед этим можно обжарить и дать им остыть до комнатной температуры, так будет еще вкуснее). Орехи можете брать любые, я использую арахис. Перемешайте, чтобы ингредиенты объединились. Добавьте 200 г (10 ст. л. без верха) просеянной муки и 10 г разрыхлителя. Хорош

Тесто на кефире и твороге — это универсальное решение для приготовления разнообразной выпечки. Кефир придает тесту мягкость и воздушность, а творог добавляет питательности. Хочу предложить вам несколько простых рецептов. Эти рецепты проверены мною много раз, всегда получается вкусная и пышная выпечка. Будь-то пирожки или лепёшки. Кефир делает это тесто мягким и воздушным, а также способствует его быстрому подъему благодаря кислой среде, которая активирует дрожжи. Рецепт теста : 150 мл. молока 1.5 ст. ложки сахара 10 г сухих дрожжей 350 мл. кефира (у меня 2.5 жирности) 1 ч. ложки соли 2 некрупных яйца 100 мл. растительного масла (80 мл. в тесто, 20 мл. оставляем для вымешивания теста на столе) (+/-) 800-850 г муки Начнем с того, что в теплое молоко добавляем сахар и сухие дрожжи, даем смеси постоять около 10 минут до образования пены. На данное количество ингредиентов всыпаю 11 г сухих дрожжей, Вы можете использовать прессованные, их понадобится 25 г. Затем в отдельной емкости соединяем