Нина Титовская (Злобина)

Этот способ действительно один из лучших. Сало получается нежным, ароматным, равномерно просоленным и тает во рту. Ингредиенты ✔️Сало — 1-1,5 кг (лучше всего со спинной части или с брюха, с мясными прожилками, толщиной 2-3 см) ✔️Вода — 1 литр ✔️Соль каменная — 4-6 ст.л. "с горкой" (зависит от размера горки и желаемой степени солености) ✔️Чеснок — 1-2 крупные головки ✔️Лавровый лист — 4-6 шт. ✔️Перец черный горошек — 1-1,5 ч.л. ✔️Перец душистый горошек — 1-1,5 ч.л. По желанию для обваливания после посола: ✔️Молотый черный перец, молотый душистый перец, паприка сладкая или острая, сушеный укроп. Пошаговое приготовление 1️⃣ Подготовка сала 1. Сало тщательно очистите ножом от возможных загрязнений на шкурке. 2. Хорошо промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Это важно для того, чтобы в рассол не попала лишняя влага. 3. Нарежьте сало на удобные куски, примерно 10х15 см или по размеру вашей тары. Слишком мелкие куски могут стать пересоленными. 2️⃣ Приготовление

Вот и подходит к концу 2025 год. И сегодня мы услышим очередное новогоднее обращение главы нашего государства. Но лично мне больше по душе новогоднее обращение генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Ильича Брежнева, в котором он поздравил весь Советский народ с наступающим 1971 годом. Почему это обращение мне больше по душе? Да потому что речь в нём идёт о конкретных делах, о созидании и развитии страны, о том, что, где и сколько нового построено в стране на благо всего Советского народа! Идёт речь о реальных достижениях, которые свидетельствовали о мощи и величии Советской супердержавы! "...Уходящий год оставил добрый след. Вступили в строй сотни предприятий, проложены новые магистрали, поднялись новые город. перевыполнены задания по выпуску промышленной продукции. Собран самый высокий урожай зерна и хлопка за всю историю нашей страны. Выдающихся успехов добились советская наука и техника, первую колею на лунной поверхности проложил советский “Луноход-1....Пятилетний план по основ

В Москве повысят минимальную зарплату на 7 тысяч – до 39,7 тысяч рублей. Новая планка начнёт действовать с 1 января 2026 года. Сейчас МРОТ в столице составляет 32,9 тыс. рублей в месяц. Вот так и живем. Есть Москва, а есть ее колония Россия. А у вас в регионе какой МРОТ? А у вас в регионе какой МРОТ?

Прямо сейчас русский народ пишет очередную страницу своей истории. И она не похожа на историю наших дедов. Она не лучше и не хуже, она просто немножко другая - со своими успехами и неудачами, помарками и достижениями. И в ней так же важно разобраться, как и знать то, что было с нашими предками. Просто потому, что без этого мы не будем понимать, на что способны, чего хотим и куда идём. На днях эксперты коммуникационного холдинга "Минченко Консалтинг" опубликовали большой доклад о балансе сил в отечественной элите и важных тенденциях, происходящих в русском обществе. Как говорится в документе, три года СВО показали, что у нас нет феномена популярных военачальников - "генералов Победы". Так, например, недолгий взлёт генерала Сергея Суровикина оборвался после "мятежа Пригожина". А один из наиболее известных армейских генералов Иван Попов оказался под арестом. Маршалов Победы в СВО не будет? Почему Суровикин и Мордвичёв не станут новыми Жуковым и Рокоссовским? Честный разбор Популярность но