Таня и Василий Наливайко (Евстратий)

Наверняка, у каждого дачника, хозяина дома или просто любителя печного дела бывает такая ситуация: трещины в печи, дымоходе или на трубах, через которые начинает просачиваться дым. Эти маленькие проблемы требуют немедленного вмешательства, иначе последствия могут быть гораздо серьёзнее. В магазинах продаётся множество термостойких смесей и шпаклёвок, но зачем переплачивать за то, что можно сделать самому из доступных материалов? Я хочу поделиться с вами тремя старинными рецептами термостойких замазок. Эти смеси проверены временем и давно забыты — но они заслуживают того, чтобы о них помнили. В конце расскажу о самом простом и доступном способе, который даже школьники использовали в советские годы. Почему термостойкая замазка важна Печи, камины, дымоходы, водопроводные трубы — все эти вещи подвержены высоким температурам, и на протяжении времени могут начать разрушаться. Одной из самых популярных проблем является появление трещин, через которые начинает проникать дым или влага. Это прив

Пасхальные куличи: рецепт теста, которое получается у всех... Хочу поделиться одним рецептом пасхальной выпечки. Тесто по нему готовится без лишних хлопот, продукты стоят недорого, а результат превосходит ожидания. Куличи выходят очень нежными, пористыми и долго не черствеют. Проверено на личном опыте: с этим рецептом справляются даже те, у кого раньше дрожжевое тесто не очень ладилось. Всё дело в правильной последовательности и двух подъёмах. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Молоко 250 мл немного подогреем и вливаем в миску, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, я для выпечки куличей практически всегда использую сырые дрожжи, но Вы по желанию можете заменить на сухие, тогда Вам потребуется 10 грамм примерно. Перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем 250 грамм просеянной муки и еще раз перемешиваем. Закрываем миску и убираем для подъёма в теплое место, масса должна увеличиться вдвое, на это потребуется минут 30. Я убираю в духовку для подъёма, температуру выставляю 40 градусов. Пока опара поднима